طرز تهیه خورش کدوی سبز آجیلی
آموزش آنلاین پخت کدوی سبز آجیلی
بعد از مطالعه ی این مطلب، به راحتی این خورشت خوشمزه ی ایرانی را بپزید.
در این قسمت، میخواهیم دستور پخت خورش کدوی سبز آجیلی را به شما عزیزان آموزش دهیم.
مواد لازم:
- بادام يك سوم فنجان
- پياز 1 عدد كوچك
- روغن زيتون 1 قاشق غذاخوري
- سير يك حبه
- گوشت گاو كم چرب 250 گرم
- گشنيز نصف قاشق چايخوري
- دارچين نصف قاشق چايخوري
- فلفل قرمز يك چهارم قاشق چای‌خوری
- نمك يك قاشق چای‌خوری
- بلغور گندم دو سوم فنجان
- کشمش 3 قاشق غذاخوری
- گوجه فرنگی 1 فنجان
- كدوي سبز 3 عدد
فروش کلیه محصولات کشاورزی اعلا و مرغوب در فروشگاه اینترنتی 1touchgreens با بهترین کیفیت و بهداشتی
دستور پخت:
1-برای شروع بادام را به مدت 3 دقیقه روی حرارت 190 درجه سلسیوس تفت دهید.
2-سپس پیاز را درون روغن زیتون به مدت 3 دقیقه تفت دهید ؛
و پس از آن یک حبه سیر رنده شده به مواد بیفزایید و بگذارید یک دقیقه دیگر هم تفت بخورد.
3-گوشت خرد شده، گشنیز، دارچین، فلفل قرمز و نمک را به مواد قبلی اضافه کنید و یک دقیقه دیگر هم بگذارید روی حرارت بماند.
4-در ادامه بلغور گندم، کشمش و گوجه فرنگی (خرد و خشک شده) به مواد اضافه کرده و بگذارید 2 دقیقه دیگر بپزد.
در انتها بادام‌های تفت داده شده را به مواد اضافه کنید.
5-کدوی سبز را به صورت طولی برش بزنید و درون آن‌ها را با قاشق خالی کنید؛
تا چیزی شبیه قایق شوند. اکنون بخش خالی شده را با موادی که آماده کرده‌اید، پر کنید.
سپس به مدت 30 دقیقه آن را در فر با دماي 190 درجه سانتيگراد قرار دهید؛
کدوی سبز آجیلی‌تان آماده است.
دستور پخت آنلاین خورش کدوی سبز آجیلی را مطالعه کردید. از همراهی شما بسیار سپاسگزاریم.
منبع: https://www.yjc.ir
حتما از دوره های دیگر سایت دیدن فرمایید. یقینا جذابیت بینظیری برایتان خواهد داشت.
کانال آموزشی 1TouchFood
برای تهیه سبزیجات و صیفی جات از فروش آنلاین سبزیجات و گیاهان دارویی در مجموعه منحصر به فرد 1TouchGreens استفاده نمایید.
