طرز تهیه پاستا فتوچینی آلفردو عالی برای 2 نفر را برای شما عزیزان بصورت کاملا حرفه ای و کاربردی تهیه کرده ایم. امیدواریم که این بخش از آموزش آنلاین مورد توجه شما عزیزان قرار گرفته و این پاستای ایتالیایی خوشمزه را در منزل تهیه و نوش جان نمایید. پاستا آلفردو بطور کل یکی از محبوب ترین غذاهای ایتالیایی در سراسر جهان است.
ایتالیا یکی از قطب های اصلی آشپزی و تغذیه در اروپا و جهان است که از تنوع غذایی بسیار بالایی برخوردار می باشد. این کشور با در دست داشتن غذاهای خوش طعم و مزه توانسته در جایگاه مناسبی در بین کشور های مدعی قرار گیرد.در صورتیکه تمایل به غذاهای بین الملل دارید، بخش طرز تهیه انواع غذاهای ملل را مطالعه فرمایید.
آموزش منحصر به فرد طرز تهیه انواع سالاد سبزیجات ایتالیایی 10 سالاد اصل را به دقت مطالعه فرمایید. طرز تهیه پاستا فتوچینی آلفردو که در حال آموختن آن هستید نیز دارای همین جایگاه مناسب در بین غذاهای ایتالیایی بوده و هست. آموزش طرز تهیه پاستا زیتون و قارچ خانگی را به شما پیشنهاد می کنیم.
پیتزاها ، ساندویچ ها و پاستا های ایتالیایی همه و همه از محبوبیت بالایی برخوردارند و در میان این غذا ها میتوان سبزیجات را بصورت کاملا حرفه ای در انواع غذاهای ایتالیایی مشاهده نمود. ترفند آشپزی در میان غذاهای ایتالیایی بسیار دیده شده و این کشور را به محبوبترین ها بدل کرده است. آموزش طرز تهیه پاستا تورینو خوشمزه خانگی را بخوانید.
آموزش طرز تهیه پاستا فتوچینی آلفردو خانگی
شما در این بخش از آموزش آنلاین آشپزی در حال یادگیری طرز تهیه پاستا فتوچینی آلفردو رستورانی هستید تا بتوانید پس از فراگیری این آموزش آنرا در منزل برای خانواده و عزیزانتان تهیه و میل نمایید. در ادامه این بخش از آموزش آشپزی، شما مراحلی را آموخت که در ادامه برایتان خواهیم گفت.
در این بخش شما در ابتدا با عناصر تشکیل دهنده و مواد اولیه در طرز تهیه پاستا فتوچینی آلفردو آشنا خواهید شد و در ادامه مراحل آماده سازی این پاستای خوشمزه را به راحتی و گام به گام خواهید آموخت. آموزش طرز تهیه ساندویچ همبرگر مخصوص خوشمزه را به شدت پیشنهاد می کنیم.
عناصر تشکیل دهنده در طرز تهیه پاستا فتوچینی آلفردو عالی عبارتند از خامه، کره، آرد ذرت، پنیر پارمسان، جوز هندی تازه، ماکارونی فتوچینی، پیاز و جعفری که تمامی این مواد را جدول ارزش غذایی میتوان مشاهده نمود که چه وضعیت مناسب و عالی دارند.
تنها نکته آن که در مصرف پنیر پارمسان به دلیل چربی موجود در خود احتیاط بعمل آورید. آموزش طرز تهیه ساندویچ استیک ماهی مخصوص را به شما پیشنهاد می کنیم.
در ادامه برای شما عزیزان مراحل آماده سازی و طرز تهیه پاستا فتوچینی آلفردو عالی را به صورت مرحله به مرحله شرح خواهیم داد:
- در گام نخست قابلمه ای مناسب را انتخاب کرده و کره، آرد و خامه صبحانه را به آن افزوده و بر روی اجاق گاز قرار داده و شعله گاز را کم قرار می دهیم.
- در گام دوم پس از گذشت چند دقیقه قابلمه را از روی اجاق گاز برداشته و ظرف مناسبی را انتخاب و پنیر پارمسان، فلفل سیاه و جوز هندی رنده شده را به آن می افزاییم.
- در گام سوم ماکارونی فتوچینی را پس از جوش آمدن آب بر روی اجاق گاز به قابلمه افزوده و 5 دقیقه آنرا می پزیم و در ادامه آنرا آبکش می نماییم.
- در گام چهارم مواد اولیه اولیه که تفت داده شد را به همراه ماکارونی فتوچینی به تابه ای مناسب افزوده و ترکیب دوم که در ظرف بود را آرام آرام به آن می افزاییم.
- در گام پنجم با قاشق چوبی به آهستگی مواد داخل تابه را با یکدیگر ترکیب کرده و 4 قاشق آب ولرم را به آن افزوده و بر روی اجاق گاز قرار داده تا آب اضافی بخار شود و در آخر آنرا تزئین می نماییم.
همانطور که مشاهده کردید برای شما عزیزان مراحل پخت و طرز تهیه پاستا فتوچینی آلفردو عالی خانگی را به بهترین روش تشریح کردیم.
امیدواریم که این بخش از آموزش آنلاین را آموخته و این پاستای ایتالیایی خوشمزه را در منزل تهیه کرده و از طعم و مزه عالی آن لذت کافی را ببرید. در صورتیکه تمایل داشتید تا با انواع ماکارونی ایتالیایی آشنا شوید، بخش طرز تهیه انواع ماکارونی و پاستا را مطالعه فرمایید.
طرز تهیه پاستا فتوچینی آلفردو عالی برای 2 نفر
طرز تهیه پاستا فتوچینی آلفردو عالی را به روشی کاملا کاربردی و بصورت مرحله ای برای شما عزیزان قرار داده ایم.
- زمان آماده سازی: 15
- زمان پخت: 10
- مجموع زمان: 25
- بازدهی: 2 1x
- دسته: ماکارونی و پاستا
- روش پخت: اجاق گاز
- نوع: ملل
- رژیم غذایی: معمولی
مواد لازم
- 227 گرم خامه
- 25 گرم کره (حدود 2 قاشق غذاخوری)
- 1 قاشق چایخوری آرد ذرت
- 100 گرم پنیر پارمسان رنده شده
- جوز هندی تازه رنده شده به میزان لازم
- 250 گرم ماکارونی فتوچینی
- پیاز خرد شده یا جعفری خرد شده (اختیاری)
دستور تهیه
مرحله اول : پخت اولیه مواد و خنک سازی
در یک قابلمه متوسط خامه، کره و آرد ذرت را روی حرارت کم گذاشته و هم بزنید. بعد از چند دقیقه آن را از روی حرارت برداشته و اجازه دهید خنک شود.
مرحله دوم : ترکیب دیگر مواد اولیه
در این مرحله در یک کاسه کوچک پنیر، جوز هندی و فلفل را با هم مخلوط کنید. توجه داشته باشید نمک را فعلا نباید اضافه کنید.
مرحله سوم : آماده سازی ماکارونی فتوچینی
ماکارونی و نمک را در یک قابلمه بریزید و به مقدار لازم روی آن آب جوش ریخته و به مدت 3 تا 4 روی حرارت قرار دهید تا پخته شود. سپس ماکارونی را آبکش کنید.
مرحله چهارم : پخت نهایی پاستا فتوچینی آلفردو
ماکارونی و مخلوط خامه را در یک تابه بزرگ ریخته و کم کم روی آن مخلوط پنیر را بریزد. با کمک یک لیسک یا کفگیر پلاستیکی به آرامی آن را روی حرارت ملایم هم بزنید. 3 قاشق غذاخوری به آن آب اضافه کنید و به هم زدن ادامه دهید تا آب آن تبخیر شود. سپس آن را همراه مقداری پیازچه یا جعفری سرو کنید.
نکات مهم و ترفندها
قبل از سرو کردن پاستا میزان ادویه آن را چک کنید و در صورت نیاز به آن ادویه بیشتری اضافه کنید.
ممکن است پاستای شما کمی بدشکل به نظر برسد پس به هم زدن آن روی حرارت ادامه دهید تا سفت شود.
ارزش غذایی
- تعداد سرو: 1
- کالری: 898
- شکر: 4
- سدیم:
- چربی: 67
- چربی اشباع شده: 41
- چربی اشباع نشده:
- چربی ترانس:
- کربوهیدارت: 49
- فیبر: 3
- پروتئین: 23
- کلسترول:
کلمات کلیدی: طرز تهیه پاستا فتوچینی آلفردو عالی برای 2 نفر ، دستور پخت پاستا فتوچینی آلفردو
نگارش و ترجمه : دپارتمان 1TouchFood
طرز تهیه پاستا فتوچینی آلفردو عالی برای 2 نفر - آموزش آنلاین آشپزی
طرز تهیه پاستا فتوچینی آلفردو عالی برای 2 نفر و انواع ماکارونی و پاستا ایتالیایی و طرز تهیه بهترین پاستا فتوچینی آلفردو و طرز تهیه فوری پاستا فتوچینی آلفردو ناب
نوع: ماکارونی و پاستا
سبک آشپزی: ملل
کلمات کلیدی: طرز تهیه پاستا فتوچینی آلفردو
بازده دستورالعمل: 2
کالری: 898
زمان آماده سازی: PT0H15M
زمان پخت و پز: PT0H10M
زمان کل: PT0H25M
اجزاء دستورالعمل:
- 227 گرم خامه
- 25 گرم کره (حدود 2 قاشق غذاخوری)
- 1 قاشق چایخوری آرد ذرت
- 100 گرم پنیر پارمسان رنده شده
- جوز هندی تازه رنده شده به میزان لازم
- 250 گرم ماکارونی فتوچینی
راهنمای دستورالعمل: طرز تهیه پاستا فتوچینی آلفردو عالی برای 2 نفر را برای شما عزیزان به صورت کاملا حرفه ای و کاربردی قرار دادیم. امیدواریم که این بخش از آموزش آنلاین را فراگرفته و این پاستای ایتالیایی را در منزل تهیه و سرو نمایید. نوش جانتان!
5
