طرز تهیه پلو مخلوط مشهدی خوشمزه برای 4 نفر را برای شما عزیزان در این بخش از آموزش آشپزی به روش کاملا حرفه ای و کاربردی تهیه کرده ایم. امیدواریم که از این بخش استفاده لازم را برده و این پلو خوشمزه را در منزل تهیه و نوش جان نمایید. پلو مخلوط از جمله غذاهای محبوب و ناب ایرانی است.
در خدمت شما عزیزان هستیم با یکی دیگر از آموزش های حرفه ای و خاص در زمینه طرز تهیه پلو مخلوط مشهدی و شما می توانید با استفاده از مواردی که در این آموزش مطرح می شود به سطح مناسبی دست یابید. از این جهت به شما پیشنهاد داریم تا با ما همراه باشید. آموزش بینظیر طرز تهیه دلال ماست شمالی از بهترین آموزش هاست.
خراسان رضوی از جمله استان های مقدس و پر جاذبه ایران زمین است که به دلایل مذهبی مورد توجه بسیاری از افراد در سراسر دنیا می باشد. این استان دارای جاذبه های فراوانی بوده و در موارد غذایی همواره دارای سبک خاصی بوده است. آموزش بینظیر طرز تهیه دمی یارما اردبیل را مطالعه فرمایید.
فرهنگ غذایی و آشپزی این استان با ذائقه ایرانیان موافق است و این خود دلیلی برای آموزش طرز تهیه پلو مخلوط مشهدی برای شما دوستان می باشد. مشهد همانطور که به احتمال خیلی زیاد شما با آن آشنا هستید، مرکز استان خراسان رضوی می باشد. آموزش عالی طرز تهیه مجبوس مرغ عربی را از دست ندهید.
طرز تهیه پلو مخلوط مشهدی
از جاذبه گردشگری مشهد که بگذریم به تنوع غذایی این استان می رسیم که ظرفیت بالایی را به خود اختصاص داده است. انواع پلو ها، خورشت ها، خوراک ها و دسر های مشهدی را در کنار طرز تهیه پلو مخلوط مشهدی برای شما عزیزان در آموزش های بعدی ارائه خواهیم داد. آموزش جذاب طرز تهیه پلو مخلوط به سبک چینی را مطالعه نمایید.
از این جهت توجه لازم را در این آموزش آشپزی به طرز تهیه پلو مخلوط مشهدی داشته باشید و مطمئن باشید که با توجه و مطالعه دقیق این بخش آموزشی، قابلیت مناسب و به اندازه تهیه و پخت پلو مخلوط را بدست خواهید آورد. در این میان لازم است تا نکاتی که در این آموزش شرح داده می شود را مورد توجه قرار دهید. آموزش طرز تهیه کهی پلا را نیز بخوانید.
مورد جالبی که شما با در آموزش طرز تهیه پلو مخلوط مشهدی با آن روبرو هستید این مسئله است که این پلوی محلی به نوعی از ترکیب غذاهای لوبیا پلو و استانبولی پلو تشکیل شده است. البته این مورد برای افراد علاقه را دو چندان نموده و با این رویکرد آن دسته از دوستانی که به این دو غذا علاقه دارند نیز طرفدار این غذای خراسانی خواهند شد.
آموزش طرز تهیه پلو مخلوط مشهدی
شما در حال مطالعه آموزش طرز تهیه پلو مخلوط مشهدی هستید و در این بخش قصد داریم تا شما را در ابتدا با مواد تشکیل دهنده این غذای سنتی آشنا کرده و در ادامه نکاتی را برایتان شرح دهیم که به شما در تهیه و پخت این غذا کمک نماید. آموزش درجه یک انواع غذاهای محلی آذربایجانی را نیز از دست ندهید.
از این جهت به ادامه آموزش طرز تهیه پلو مخلوط مشهدی توجه مناسب را مبذول فرمایید. عناصر تشکیل دهنده در دستور پخت پلو مخلوط عبارت است از گوشت خورشتی گوسفندی، برنج، لوبیا سبز، پیاز، هویج، سیب زمینی، رب گوجه فرنگی، زردچوبه، فلفل سیاه، نمک و روغن که تمامی این مواد در عین دسترس بودن به سادگی تهیه و پخته خواهند شد.
موردی که لازم است تا به آن توجه داشته باشید این است که شما در جدول ارزش غذایی این امکان را دارید تا مواد اولیه مورد نیاز در طرز تهیه پلو مخلوط مشهدی را مطالعه کرده و از جایگاه مناسب آنها مطلع گردید. آموزش عالی انواع غذاهای شمالی استان مازندران را بخوانید.
نکات طرز تهیه پلو مخلوط مشهدی
در ادامه این بخش از آموزش رایگان آشپزی در خدمت شما هستیم با ذکر نکاتی مهم و تاثیرگذار در رابطه با طرز تهیه پلو مخلوط مشهدی و شما با مطالعه و رعایت این موارد خواهید توانست تا غذایی اصیل و سنتی را در منزل تهیه و سرو نمایید. آموزش بینظیر طرز تهیه به پلو را به سادگی بیاموزید.
نکات کلیدی و مهم در رابطه با طرز تهیه پلو مخلوط مشهدی عبارت است از:
- دقت داشته باشید که از جمله مواردی که همواره به رعایت آن تاکید داریم این موضوع است که شما لازم است تا از مواد اولیه با کیفیت مناسب استفاده کنید تا بتوانید غذاهایی خوش طعم و مزه بدست آورید.
- توجه کنید که بهتر است از گوشت گوسفندی مصرف داشته باشید اما در صورت تمایل می توانید از گوشت گوساله و یا گاو مصرف داشته باشید.
- به شما توصیه داریم تا از برنج ایرانی در تهیه و پخت پلو مخلوط مشهدی مصرف کنید تا آن عطر و طعم برنج ایرانی را با جون و دل حس نمایید.
- سعی داشته باشید که از گوجه فرنگی به جای رب گوجه مصرف کنید تا بتوانید غذایی با طعم مناسبتر و اصیل بدست آورید.
- در صورت امکان شما می توانید از روغن حیوانی در تهیه و پخت این پلوی سنتی بهره ببرید. البته این بستگی دارد که شما به این روغن علاقه داشته باشید یا نداشته باشید اما عطر مناسبی را به غذای شما هدیه می دهد.
همانطور که توجه نمودید برای شما دوستان عزیز در این بخش نکاتی تاثیرگذار و مهم را در رابطه با طرز تهیه پلو مخلوط مشهدی شرح دادیم که به شما کمک می کند تا بتوانید این غذای خوشمزه را به سادگی و با همان طعم اصیل تهیه و تدارک ببینید. برای آشنایی بیشتر با غذاهای محلی، بخش طرز تهیه انواع غذاهای محلی را مطالعه داشته باشید.
در ادامه برای شما عزیزان مراحل طرز تهیه پلو مخلوط مشهدی را به صورت مرحله به مرحله آورده ایم که به شما این امکان را می دهد تا بتوانید غذایی هرچه خوشمزه تر و ناب تر تهیه و نوش جان نمایید. برای آشنایی بیشتر با پلو ها، بخش طرز تهیه انواع پلو و چلو را مطالعه فرمایید.
چاپ دستورطرز تهیه پلو مخلوط مشهدی خوشمزه برای 4 نفر
طرز تهیه پلو مخلوط مشهدی را در این بخش برای شما عزیزان به روش کاملا حرفه ای تهیه کرده ایم.
- زمان آماده سازی: 30
- زمان پخت: 60
- مجموع زمان: 90
- بازدهی: 4 1x
- دسته: پلو و چلو
- روش پخت: اجاق گاز
- نوع: سنتی ایرانی
- رژیم غذایی: معمولی
مواد لازم
- 150 گرم گوشت خورشتی
- 2 پیمانه برنج
- 200 گرم لوبیا سبز خرد شده
- 1 عدد پیاز
- 1 عدد هویج
- 1 عدد سیب زمینی
- 2 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
- نمک، فلفل و زردچوبه به مقدار لازم
دستور تهیه
مرحله اول : آماده سازی مواد اولیه پلو مخلوط مشهدی
ابتدا پیاز را نگینی خرد کرده و در روغن تفت دهید. بعد از اینکه پیاز خوب سرخ شد گوشت را به پیاز اضافه کرده و تفت می دهیم. رب را همراه کمی آب مخلوط کنید و به مواد اضافه کنید. اجازه دهید به مدت 30 دقیقه مواد روی حرارت کم پخته شوند.
مرحله دوم : پخت پلو مخلوط مشهدی
لوبیا سبز را داخل تابه بریزید و ده دقیقه دیگر صبر کنید تا لوبیا ها پخته شوند. هویج را به صورت ریزخرد کنید و به تابه اضافه کنید و هم بزنید تا با بقیه مواد مخلوط شود.
برنج را همراه آب و نمک پخته و بعد از 15 دقیقه آبکش کنید. قابلمه را با روغن چرب کنید و سیب زمینی ها را به لایه های نازک برش داده و ته قابلمه بچینید.
برنج را به صورت لایه لایه با مخلوط گوشت داخل قابلمه بریزید و شعله گاز را کم کنید تا 30 دقیقه دیگر غذا روی حرارت کم بپزد و کاملا آماده شود. سپس آن را سرو کنید.
نکات مهم و ترفندها
شما می توانید قبل از ریختن برنج داخل قابلمه، از نان لواش یا سیب زمینی به عنوان ته دیگ استفاده کنید. به این صورت که ابتدا کف قابلمه را با روغن کمی چرب کنید و سیب زمینی لایه لایه شده یا نان لواش را در ته قابلمه قرار داده و سپس برنج را روی آن اضافه کنید.
سعی داشته باشید تا از مواد اولیه تازه و مرغوب در تهیه و پخت این پلو استفاده نمایید.
ارزش غذایی
- تعداد سرو: 1
- کالری: 155
- شکر:
- سدیم:
- چربی:
- چربی اشباع شده:
- چربی اشباع نشده:
- چربی ترانس:
- کربوهیدارت:
- فیبر:
- پروتئین:
- کلسترول:
کلمات کلیدی: طرز تهیه پلو مخلوط مشهدی خوشمزه برای 4 نفر ، دستور پخت پلو مخلوط مشهدی ، پلو مخلوط مشهدی
نگارش و ترجمه : دپارتمان 1TouchFood
طرز تهیه پلو مخلوط مشهدی خوشمزه برای 4 نفر - آموزش آنلاین آشپزی
طرز تهیه پلو مخلوط مشهدی از انواع پلو و چلو سنتی مشهد مقدس و طرز تهیه کاربردی پلو مخلوط مشهدی حرفه ای و طرز تهیه آسان پلو مخلوط مشهدی بهمراه نکات کلیدی پخت عالی
نوع: پلو و چلو
سبک آشپزی: مشهدی
کلمات کلیدی: طرز تهیه پلو مخلوط مشهدی
بازده دستورالعمل: 4
کالری: 155
زمان آماده سازی: PT0H30M
زمان پخت و پز: PT1H00M
زمان کل: PT1H30M
اجزاء دستورالعمل:
- ۱۵۰ گرم گوشت خورشتی
- ۲ پیمانه برنج
- ۲۰۰ گرم لوبیا سبز خرد شده
- ۱ عدد پیاز
- ۱ عدد هویج
- ۱ عدد سیب زمینی
- ۲ قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
راهنمای دستورالعمل: طرز تهیه پلو مخلوط مشهدی را برای شما عزیزان به روش حرفه ای و ناب آموزش دادیم. امیدواریم که از این آموزش استفاده لازم را برده و پلو مخلوط مشهدی را در منزل تهیه و نوش جان نمایید.
5
