دوستان عزیز امروز با رسپی و طرز تهیه پیتزا مخلوط این پیتزای پرطرفدار و دوست داشتنی در خدمت شما هستیم. پیتزا مخلوط محبوب ترین نوع پیتزا است که تقریبا هیچ محدودیتی در مواد آن وجود ندارد و می توانید نسبت به ذائقه خود موادی را اضافه و یا حذف کنید.طرز تهیه پیتزا مخلوط آسان بوده و زمان کمی از شما می گیرد با یادگیری این پیتزا می توانید برای مجالس مهمانی و دورهمی های خود انتخاب مناسبی برای میز ناهار یا شام خود داشته باشید. قطعا تبحر و فوت و فن های شما در آشپزی در کیفیت غذاهای شما تاثیرگذار خواهد بود و باعث محبوبیت دست پخت شما خواهد شد.
برای تهیه پیتزا مخلوط از مشارکت اعضای خانواده استفاده کرده و از آن بعنوان یک سرگرمی خانوادگی استفاده کنید. قطعا کودکان از آشپزی کردن لذت می برند و دوست خواهند داشت در تهیه پیتزا کمک کنند. شما می توانید قسمتهایی از کار را به آنها بسپارید و لحظات شادی برای آنها خلق کنید.
در اینجا طرز تهیه پیتزا مخلوط به صورت آسان و گام به گام به شما آموزش داده می شود و شما قادر خواهید بود با مطالعه دستور پخت این پیتزای خوشمزه و با تلفیق آن با هنر آشپزی خود اعضای خانواده و دوستانتان را غافلگیر کنید. پیتزا هایی که در ایران سرو می گردد به پیتزاهای کشور ایتالیا بسیار نزدیک است. با اصول آشپزی پیتزا مخلوط همراه ما باشید و یک انتخاب جذاب برای وعده ناهار و شام خود داشته باشید.
با مطالعه تاریخچه پیتزا پی می بریم که کشور ایتالیا منشاء پیدایش این غذای عالمگیر بوده و پس از گسترش آن به دیگر نقاط جهان با ذائقه مردم کشورهای مختلف بومی سازی شده و طعم های متفاوتی پیدا کرده است.
پیتزا غذایی است که به شکل یک نان گرد صاف داخل فر پخته شده و روی آن را با پنیر پیتزا و بقیه مواد دلخواه می پوشانند. پنیری که استفاده می شود معمولا پنیر پیتزا یا پنیر موزارلا می باشد. همچنین از مواد مختلفی مانند ژامبون، قارچ، زیتون، پیاز، فلفل سبز، گوجه فرنگی و … برای تهیه پیتزا استفاده می‌شود.
ما به شما پیشنهاد می کنیم طرز تهیه پیتزا استیک را نیز مطالعه کنید.
آموزش طرز تهیه پیتزا مخلوط
طرز تهیه پیتزا مخلوط به صورت یک رسپی ساده و کاربردی در اینجا قرار داده شده است. با این دستورالعمل پخت پیتزا شما قادر هستین این پیتزای خوشمزه را به صورت رستورانی و با کیفیت خوب درست کنید که برای اعضای خانواده جذاب و دوست داشتنی تر باشد. همراه ما در سایت آموزش آشپزی آنلاین باشید و طرز تهیه پیتزا مخلوط همراه با رسپی را مشاهده کنید.
مواد اصلی این پیتزا شامل خمیر پیتزا ، سوسیس پپرونی ، پنیر پیتزا ، ژامبون ، قارچ ، آناناس ، سس گوجه فرنگی و پودر سیر می باشد. کیفیت خمیر پیتزا تاثیر بسیار زیادی در پخت و طعم پیتزا خواهد داشت. این غذا در تمام جهان پرطرفدار است و دارای جدول ارزش غذایی بالایی می باشد.
مراحل و نکات زیر را در تهیه پیتزا مخلوط رعایت کنید.
- شما می توانید خمیر پیتزا را نیز خود در منزل تهیه کنید. برای این منظور آرد، خمیر مایه، شکر، نمک، آب و روغن را باهم مخلوط کرده و خمیر را چند دقیقه خوب ورز دهید و سپس به آن استراحت بدهید.
-
سینی فر را چرب کنید و خمیر را داخل آن قرار داده و بقیه مواد را روی آن بریزید.
- اجازه دهید فر با دمای 200 درجه سانتیگراد گرم شود.
- از مواد تازه و باکیفیت در پخت پیتزا استفاده کنید.
اگر تمایل به مطالعه دیگر پیتزا ها داشتید حتما پیتزا ها و آموزش طرز تهیه انواع پیتزا های خانگی را مطالعه نمایید.
همچنین به شما پیشنهاد می کنیم طرز تهیه انواع ساندویچ را نیز در آموزشگاه آنلاین آشپزی مشاهده و مطالعه کنید.
طرز تهیه پیتزا مخلوط برای 4 نفر
پیتزا مخلوط یکی از پرطرفدارترین و محبوب ترین پیتزاهای جهان است.
طرز تهیه این پیتزا آسان بوده و شما می توانید آن را به راحتی در منزل تهیه کرده و نوش جان کنید.
با انتخاب یک خمیر پیتزای باکیفیت می توانید در خانه این پیتزای خوشمزه را با طعمی فوق العاده درست کنید.
- زمان آماده سازی: 25
- زمان پخت: 20
- مجموع زمان: 45
- بازدهی: 4 1x
- دسته: پیتزا
- روش پخت: داخل فر
- نوع: ملل
- رژیم غذایی: معمولی
مواد لازم
- 14 قاشق غذاخوری سس گوجه فرنگی
- 10 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
- 1/2 قاشق چای خوری پودر سیر
- 1/2 قاشق چای خوری نمک
- 1/8 قاشق چای خوری فلفل
- 2 عدد خمیر پیتزا
- سوسیس پپرونی، ژامبون، قارچ و پنیر پیتزا به مقدار لازم
- آناناس (کنسرو یا تازه)
دستور تهیه
ابتدا فر را در دمای 200 درجه سانتی گراد گرم کنید. خمیر را به چند قسمت تقسیم کنید و آن ها را روی سینی فر چرب شده پهن کنید.
یک لایه سس گوجه فرنگی را روی سطح خمیر پخش کنید و باقی مواد را روی آن اضافه کنید. در آخر اجازه دهید 15 تا 20 دقیقه پیتزا داخل فر بپزد.
نکات مهم و ترفندها
فر را با دمای 200 درجه سانتی گراد گرم کنید و پیتزا را حدود 15 تا 20 دقیقه داخل آن قرار دهید و تا زمانیکه خمیر برشته شود صبرکنید.
برای بهتر پختن پیتزا ظرف آن را هر چند دقیقه داخل فر بچرخانید تا کامل پخته شود.
ارزش غذایی
- تعداد سرو: 1
- کالری: 241
- شکر: 1.72g
- سدیم: 587.25mg
- چربی: 9.83g
- چربی اشباع شده:
- چربی اشباع نشده:
- چربی ترانس:
- کربوهیدارت: 26.97g
- فیبر: 1.81g
- پروتئین: 10.58g
- کلسترول: 24.77g
کلمات کلیدی: طرز تهیه پیتزا مخلوط ، دستور پخت پیتزا مخلوط
