طرز تهیه ژله تزریقی ساده خوشمزه برای 6 نفر
طرز تهیه ژله تزریقی ساده خوشمزه را به روشی کاملا حرفه ای و مرحله به مرحله برایتان آماده نموده ایم.
- زمان آماده سازی: 40
- زمان پخت: 70
- مجموع زمان: 110
- بازدهی: 6 1x
- دسته: دسر و ژله
- روش پخت: یخچالی
- نوع: ملل
- رژیم غذایی: کم چربی
مواد لازم
- 1 بسته پودر ژله آلوئه ورا
- به میزان لازم رنگ خوراکی
- به میزان لازم خامه
- 1 تا 2 عدد سرنگ
دستور تهیه
مرحله اول : آماده سازی ژله تزریقی
پودر ژله را در یک پیمانه آب جوش حل کرده و به آن یک پیمانه آب سرد نیز اضافه کنید و آن را داخل کاسه شیشه ای چرب شده ریخته و به مدت 5 ساعت داخل یخچال قرار دهید تا سفت شود.
خامه را در چند لیوان کوچک تقسیم کرده و به هر لیوان رنگ خوراکی دلخواه اضافه کنید و هم بزنید تا کاملا خامه ها رنگی شوند.
مرحله دوم : تزریق خامه به ژله تزریقی
برای ایجاد طرح مورد نظر، سرنگ را با یکی از خامه های رنگی پر کنید و سوزن را در مرکز ژله فرو ببرید. دقت کنید سرنگ را به حالتی در ژله فرو ببرید که سوراخ سوزن به سمت شما باشد.
مرحله سوم : طرح دادن به ژله تزریقی
سرنگ را کمی فشار دهید و سپس سوزن را به صورت عمودی از داخل ژله خارج کنید. از همان نقطه، نوک سوزن را کمی کج کرده و در ژله فرو ببرید. اینکار را آنقدر تکرار کنید تا طرح دلخواه پدید آید.
نکات مهم و ترفندها
سوزن را تا حدی در ژله فرو ببرید که با ظرف تماس پیدا نکند.
در پایان کار خامه های پخش شده روی سطح ژله را با یک قاشق به آرامی جمع کنید.
ارزش غذایی
- تعداد سرو: 1
- کالری: 61
- شکر: 13
- سدیم: 75
- چربی: 0
- چربی اشباع شده: 0
- چربی اشباع نشده: 0
- چربی ترانس: 0
- کربوهیدارت: 14
- فیبر: 0
- پروتئین: 1.2
- کلسترول: 0
کلمات کلیدی: طرز تهیه ژله تزریقی ساده خوشمزه برای 6 نفر ، دستور تهیه ژله تزریقی