کیک شکلاتی یکی از محبوب ترین کیک های دنیاست که تنوع زیادی دارد.
با تهیه این کیک در خانه می توانید جشن تولد فوق العاده ای برای کودک دلبندتان فراهم کنید.
فر را با دمای 175 درجه سانتی گراد گرم کنید و قالب کیک خود را با روغن چرب کنید و روی آن آرد بپاشید.
در یک کاسه ی بزرگ شکر، آرد، پودرکاکائو، بکینگ پودر، جوش شیرین و نمک را با هم مخلوط کنید.
سپس به آن شیر، تخم مرغ، روغن و وانیل را اضافه کنید.
با کمک همزن برقی به مدت دو دقیقه با سرعت متوسط مواد را هم بزنید.
مواد را داخل قالب بریزید و آن را درون فر قرار دهید.
بعد از 30 تا 35 دقیقه کیک را از فر خارج کنید و 10 دقیقه صبر کنید تا کیک کاملا خنک شود. سپس آن را از قالب خارج و سرو کنید.
تا قبل از خنک شدن کیک آن را از قالب جدا نکنید زیرا خرد می شود.
اگر آرد زیاد استفاده شود کیک شکلاتی شما ترک می خورد.
کلمات کلیدی: طرز تهیه کیک شکلاتی ، آموزش پخت کیک شکلاتی ، دستور پخت کیک شکلاتی