طرز تهیه کیک قهوه با عطر و طعم فوق العاده
کیک قهوه به خاطر عطر و طعم فوق العاده اش طرفداران زیادی دارد. کیک قهوه بعنوان یک دسر و میان وعده انتخاب جذابیست.
در این رسپی طرز تهیه این کیک به صورت خانگی به شما عزیزان آموزش داده می شود.
- زمان آماده سازی: 20
- زمان پخت: 30
- مجموع زمان: 50
- بازدهی: 8 1x
- دسته: کیک
- روش پخت: داخل فر
- نوع: ملل
- رژیم غذایی: سبزیجات
مواد لازم
- 395 گرم شکر
- 270 گرم کره
- 3 عدد تخم مرغ بزرگ
- 170 گرم آرد کامل
- 1 قاشق چای خوری بکینگ پودر
- 2 قاشق چای خوری قهوه فوری حل شده در آب داغ
- مربای توت فرنگی (بصورت اختیاری)
- گردو یا گیلاس برای تزئین کیک (اختیاری)
دستور تهیه
گام اول
فر را در دمای 160 درجه سانتی گراد گرم کنید.
قالب کیک خود را با روغن چرب کنید تا از چسبیدن کیک به قالب جلوگیری شود.
شکر و کره را در یک ظرف هم بزنید تا کمرنگ و نرم شود.
گام دوم
تخم مرغ ها را در یک لیوان با کمک یک چنگال هم بزنید و سپس آن را به تدریج همراه آرد به باقی مواد اضافه کنید. وقتی تخم مرغ ها کاملا مخلوط شد، بکینگ پودر را به محتویات داخل ظرف اضافه کنید.
گام سوم
1 قاشق قهوه حل شده در آب جوش را به مواد کیک اضافه کنید و آن را داخل قالب کیک بریزید.
اجازه دهید کیک به مدت 25 تا 30 دقیقه داخل فر پخته شود سپس آن را از فر خارج کنید تا خنک شود.
گام چهارم
255 گرم شکر را با 100 گرم کره در یک ظرف مخلوط کنید تا مایه کیک نرمی به وجود بیاد.
سپس 1 لیوان قهوه حل شده در آب را به آن اضافه کنید.
مواد را روی کیک بریزید و کیک را داخل یخچال قرار دهید تا سفت شود.
گام پنجم
شما می توانید به دلخواه خود از مربای توت فرنگی، گردو و گیلاس برای سرو کیک استفاده کنید.
ارزش غذایی
- تعداد سرو: 1
- کالری: 559
- شکر: 49g
- سدیم: 1.1g
- چربی: 30g
- چربی اشباع شده: 18g
- چربی اشباع نشده:
- چربی ترانس:
- کربوهیدارت: 66g
- فیبر: 1g
- پروتئین: 5g
- کلسترول:
کلمات کلیدی: طرز تهیه کیک قهوه ، آموزش پخت کیک قهوه ، دستور پخت کیک قهوه
