در این دستور پخت طرز تهیه کیک ماست لیموناد توت فرنگی را برایتان بصورت کاملا حرفه ای و کاربردی قرار داده ایم. شما می توانید کیک ماست لیموناد توت فرنگی را بصورت حرفه ای در منزل برای عزیزانتان طبخ نمایید.
جدول زمان‌بندی طرز تهیه کیک ماست لیموناد توت فرنگی
| زمان آماده‌سازی | 20 دقیقه |
| زمان پخت | 30 دقیقه |
| زمان اضافی | 10 دقیقه |
| مجموع زمان | 1 ساعت |
| تعداد سرو | 12 |
| مقدار سرو | یک کیک 9*9 اینچی |
مواد اولیه برای تهیه کیک ماست لیموناد توت فرنگی
- یک فنجان شکر سفید
- یک دوم فنجان کره نرم شده
- ماست شیرین 5 اونسی
- دو قاشق چای خوری عصاره وانیل
- یک دوم فنجان آرد چند منظوره
- سه چهارم قاشق چای خوری بیکینگ پودر
- یک بسته (23 اونسی) مخلوط پودر لیموناد توت فرنگی
- یک دوم فنجان شیر
آموزش طرز تهیه کیک ماست لیموناد توت فرنگی
مرحله ۱: فر را از قبل در دمای 350 درجه فارنهایت (175 درجه سانتی‌گراد) گرم‌کنید. یک قالب کیک 9*9 اینچی را چرب کنید.
مرحله ۲: شکر و کره را در یک کاسه با همزن برقی هم بزنید تا یکدست و کرمی رنگ شود. ماست را بزنید تا یکدست شود. عصاره وانیل را به مخلوط نیز اضافه کنید.
مرحله ۳: آرد و بیکینگ پودر را باهم در یک کاسه جداگانه مخلوط کنید. مخلوط آرد را به مخلوط کره اضافه کنید؛ مخلوط لیموناد را هم اضافه کرده و هم بزنید. شیر را هم به خمیر اضافه کنید و ترکیب کنید تا یکدست شود؛ و به دنبال آن، خمیر به دست آمده را داخل قالب کیک از قبل آماده شده، بریزید.
مرحله ۴: قالب کیک را حدود 30 الی 40 دقیقه داخل فر از قبل گرم شده قرار دهید و تا زمانی که یک خلال‌دندان را وقتی وسط کیک فرومی‌کنید و هنگام خارج کردن ببینید که ذره‌های کیک روی آن نچسبیده باشد، آن را خارج نکنید.
قبل از اینکه کیک را برش دهید، اجازه دهید به مدت 10 تا 20 دقیقه سرد شود.
ارزش غذایی کیک ماست لیموناد توت فرنگی
در هر وعده: 209 کالری؛ 2.6 گرم پروتئین؛ 31.5 گرم کربوهیدرات؛ 8.2 گرم چربی؛21.7 میلی گرم کلسترول؛ 138 میلی گرم سدیم.
نکات مهم و حرفه ای در تهیه کیک ماست لیموناد توت فرنگی
نکات مهمی هستند که می بایست در تهیه کیک ماست لیموناد توت فرنگی رعایت کنید. این نکات از فوت های کوزه گری برای تهیه کیک ها هستند. شما با رعایت این نکات یک کیک ماست لیموناد توت فرنگی بسیار عالی و خوشمزه خواهید داشت.
- شکر و تخم مرغ کیک ها را نرم می کنند. پس سعی کنید همیشه این دو ماده غذایی را موجود داشته باشید و تخم مرغ تازه هم تهیه کنید.
- دمای مواد اولیه بسیار مهم است. در بسیاری از موارد نظیر کره از دمای به محیط رسیده استفاده می شود.
- به نسبت ها و مقدار مواد اولیه در طبخ کیک ماست لیموناد توت فرنگی بسیار دقت کنید. نه کمتر و نه بیشتر از این مواد استفاده نکنید.
- هنگام مخلوط کردن تخم مرغ و شکر این کار را با دقت انجام دهید و سعی کنید شکر و تخم مرغ به خوبی هم زده شود.
- قبل از اینکه کیک ماست لیموناد توت فرنگی را داخل فر قرار دهید حتما فر را روشن کرده و گرم کنید. دمای پخت کیک کلاسیک 180 درجه می باشد. هرگز از فر سرد برای تهیه کیک استفاده نکنید.
- در نظر داشته باشید که حتما آرد را الک کنید. الک آرد بسیار مهم است. دو بار الک کردن هم امری بسیار مفید است. در نظر داشته باشید که الک کردن آرد باعث می شود که راحت تر با دیگر مواد ترکیب شود.
- تا جای ممکن سعی کنید از تخم مرغ سرد استفاده نکنید. باز به نکته دمای محیط بر می گردیم. سعی کنید تخم مرغ ها نیز دمای محیط داشته باشند.
- نکته مرتبط با دمای محیط این است که سعی کنید حداقل 15 دقیقه قبل از کار مواد در محیط قرار بگیرند تا بتوانید از آنها بیشترین کیفیت را دریافت کنید.
- ظرف های کیک پزی خود را حتما از قبل آماده کنید. ظروفی که در تهیه کیک ماست لیموناد توت فرنگی در نظر دارید از آنها استفاده کنید را از قبل کار روی میز کارتان قرار دهید.
- نکته دیگری که می بایست در طرز تهیه کیک ماست لیموناد توت فرنگی رعایت کنید این است که بدانید ارزش غذایی مواد اولیه چقدر است. امروزه بسیاری با در نظر گرفتن جدول ارزش غذایی مواد غذایی را مصرف می کنند.
در بازار مخلوطی آماده برای کیک ها موجود است. این مخلوط دارای آرد – جوش شیرین – وانیل و مواد اولیه پودری برای کیک هاست.
پیشنهاد ما به شما این است که خودتان این مواد را جدا گانه تهیه کرده و با در نظر گرفتن مقدار مواد اولیه کیک ماست لیموناد توت فرنگی از آن ها استفاده کنید. با این کار قطعا شما کیکی خوشمزه تر طبخ خواهید نمود.
کیک ماست لیموناد توت فرنگی از انواع کیک های مناسبتی
در نظر داشته باشید که کیک ها هم برای مناسبت های مختلف طبخ می شوند. شاید برای شما مشخص باشد که اساس کیک برای مناسب های مختلف است.
- کیک عروسی
- کیک تولد
- کیک کریسمس
- کیک سالگرد ازدواج
- کیک ولنتاین
- و بسیاری دیگر
کیک ماست لیموناد توت فرنگی نیز یکی از این کیک هاست.
شما عزیزان می توانید طرز تهیه انواع کیک و طرز تهیه انواع نوشیدنی و طرز تهیه انواع کوکی و بیسکویت را با بسیاری از طرز تهیه و دستور پخت ها مطالعه نمایید.
کیک ها و آموزش طرز تهیه انواع کیک های خوشمزه و خانگی هم خواندنی است.
ترجمه و نگارش : سایت آشپزی 1TouchFood
طرز تهیه کیک ماست لیموناد توت فرنگی 12 تکه ای - آموزش آنلاین آشپزی
طرز تهیه کیک ماست لیموناد توت فرنگی حرفه ای و کاربردی و بهترین دستور تهیه کیک ماست لیموناد توت فرنگی خوشمزه و عالی و روش آسان تهیه کیک ماست لیموناد توت فرنگی
نوع: کیک
سبک آشپزی: ملل
کلمات کلیدی: کیک ماست لیموناد توت فرنگی
بازده دستورالعمل: 12
کالری: 209
زمان آماده سازی: PT0H30M
زمان پخت و پز: PT0H30M
زمان کل: PT1H00M
اجزاء دستورالعمل:
- یک فنجان شکر سفید
- یک دوم فنجان کره نرم شده
- ماست شیرین ۵ اونسی
- دو قاشق چای خوری عصاره وانیل
- یک دوم فنجان آرد چند منظوره
- سه چهارم قاشق چای خوری بیکینگ پودر
- یک بسته (۲۳ اونسی) مخلوط پودر لیموناد توت فرنگی
- یک دوم فنجان شیر
راهنمای دستورالعمل: آموزش جذاب طرز تهیه کیک ماست لیموناد توت فرنگی را برای شما عزیزان قرار دادیم. با تهیه مواد اولیه این کیک خوشمزه و یادگیری آموزش آسان آن شما قادر هستید این کیک را در منزل تهیه کرده و با عزیزانتان نوش جان کنید.
5
