سبد خرید
طرز تهیه کیک پرالین خانگی

طرز تهیه کیک پرالین 12 تکه ای

طرز تهیه کیک پرالین 12 تکه ای را برایتان قرار داده ایم. شما می توانید با مطالعه این رسپی یک کیک پرالین بی نظیر را در منزل برای عزیزانتان طبخ نمایید.

جدول زمان‌بندی طرز تهیه کیک پرالین

زمان آماده‌سازی 15 دقیقه
زمان پخت 50 دقیقه
زمان اضافی 25 دقیقه
مجموع زمان 1 ساعت و 30 دقیقه
تعداد سرو 12
مقدار سرو یک کیک 13*9 اینچی
طرز تهیه کیک پرالین لذیذ
طرز تهیه کیک پرالین لذیذ

مواد اولیه برای تهیه کیک پرالین

  • یک بسته کیک اسفنجی ساده
  • یک فنجان شکر قهوه‌ای
  • یک قاشق غذا خوری آرد کامل
  • نصف فنجان کره
  • 1 عدد تخم‌مرغ
  • سه چهارم فنجان گردو خرد شده
  • نصف قاشق چای خوری عصاره وانیل
دوره آموزش ولنتاین و روز عشق
دوره آموزش ولنتاین و روز عشق

آموزش طرز تهیه کیک پرالین

مرحله ۱: کیک را مطابق دستورالعمل روی جعبه، آماده کرده و خمیر به دست آمده را در یک قالب 13*9 اینچی بریزید و سپس آن را بپزید. زمانی که فرآیند پخت کامل انجام گرفت، اجازه دهید که کیک سرد شود و سپس آن را از قالب خارج کنید. فر را از قبل با دمای 400 درجه فارنهایت (200 درجه سانتی گراد) گرم کنید.

مرحله ۲: در یک قابلمه بزرگ، شکر قهوه ای، آرد، کره و تخم مرغ را باهم ترکیب کنید. مواد را به مدت 3 دقیقه یا تا زمانی که غلیظ شود، روی حرارت ملایم قرار دهید. بعد آن را از روی حرارت بردارید و گردو و وانیل را به آن اضافه کنید. در نهایت این ماده ی آماده شده را روی کیک پخش کنید. به مدت 8 تا 10 دقیقه در فر از قبل گرم شده، قرار دهید.

طرز تهیه کیک پرالین خوشمزه
طرز تهیه کیک پرالین خوشمزه

ارزش غذایی کیک پرالین

در هر وعده: 380 کالری؛ 3.2 گرم پروتئین؛ 53.1 گرم کربوهیدرات؛ 18 گرم چربی؛ 36.7 میلی ‌گرم کلسترول؛ 348.5 میلی ‌گرم سدیم.

نکات مهم و حرفه ای در تهیه کیک پرالین

نکات مهمی هستند که می بایست در تهیه کیک پرالین رعایت کنید. این نکات از فوت های کوزه گری برای تهیه کیک ها هستند. شما با رعایت این نکات یک کیک پرالین بسیار عالی و خوشمزه خواهید داشت.

  • شکر و تخم مرغ کیک ها را نرم می کنند. پس سعی کنید همیشه این دو ماده غذایی را موجود داشته باشید و تخم مرغ تازه هم تهیه کنید.
  • دمای مواد اولیه بسیار مهم است. در بسیاری از موارد نظیر کره از دمای به محیط رسیده استفاده می شود.
  • به نسبت ها و مقدار مواد اولیه در طبخ کیک پرالین بسیار دقت کنید. نه کمتر و نه بیشتر از این مواد استفاده نکنید.
  • هنگام مخلوط کردن تخم مرغ و شکر این کار را با دقت انجام دهید و سعی کنید شکر و تخم مرغ به خوبی هم زده شود.
  • قبل از اینکه کیک پرالین را داخل فر قرار دهید حتما فر را روشن کرده و گرم کنید. دمای پخت کیک کلاسیک 180 درجه می باشد. هرگز از فر سرد برای تهیه کیک استفاده نکنید.
  • در نظر داشته باشید که حتما آرد را الک کنید. الک آرد بسیار مهم است. دو بار الک کردن هم امری بسیار مفید است. در نظر داشته باشید که الک کردن آرد باعث می شود که راحت تر با دیگر مواد ترکیب شود.
  • تا جای ممکن سعی کنید از تخم مرغ سرد استفاده نکنید. باز به نکته دمای محیط بر می گردیم. سعی کنید تخم مرغ ها نیز دمای محیط داشته باشند.
  • نکته مرتبط با دمای محیط این است که سعی کنید حداقل 15 دقیقه قبل از کار مواد در محیط قرار بگیرند تا بتوانید از آنها بیشترین کیفیت را دریافت کنید.
  • ظرف های کیک پزی خود را حتما از قبل آماده کنید. ظروفی که در تهیه کیک پرالین در نظر دارید از آنها استفاده کنید را از قبل کار روی میز کارتان قرار دهید.
  • نکته دیگری که می بایست در طرز تهیه کیک پرالین رعایت کنید این است که بدانید ارزش غذایی مواد اولیه چقدر است. امروزه بسیاری با در نظر گرفتن جدول ارزش غذایی مواد غذایی را مصرف می کنند.
حتما بخوانید
طرز تهیه کیک باتنبرگ خوشمزه 12 تکه

در بازار مخلوطی آماده برای کیک ها موجود است. این مخلوط دارای آرد – جوش شیرین – وانیل و مواد اولیه پودری برای کیک هاست.

پیشنهاد ما به شما این است که خودتان این مواد را جدا گانه تهیه کرده و با در نظر گرفتن مقدار مواد اولیه کیک پرالین از آن ها استفاده کنید. با این کار قطعا شما کیکی خوشمزه تر طبخ خواهید نمود.

طرز تهیه کیک پرالین خوشمزه
طرز تهیه کیک پرالین خوشمزه

کیک پرالین از انواع کیک های مناسبتی

در نظر داشته باشید که کیک ها هم برای مناسبت های مختلف طبخ می شوند. شاید برای شما مشخص باشد که اساس کیک برای مناسب های مختلف است.

  • کیک عروسی
  • کیک تولد
  • کیک کریسمس
  • کیک سالگرد ازدواج
  • کیک ولنتاین
  • کیک عصرانه
  • و بسیاری دیگر

کیک پرالین نیز یکی از این کیک هاست.

شما عزیزان می توانید طرز تهیه انواع کیک  و طرز تهیه انواع نوشیدنی و طرز تهیه انواع کوکی و بیسکویت را با بسیاری از طرز تهیه و دستور پخت ها مطالعه نمایید.

کیک ها و آموزش طرز تهیه انواع کیک های خوشمزه و خانگی هم خواندنی است.

ترجمه و نگارش :‌ سایت آشپزی 1TouchFood

طرز تهیه کیک پرالین 12 تکه ای - آموزش آنلاین آشپزی
تهیه کیک پرالین خانگی

طرز تهیه کیک پرالین یک عصرانه کامل و خوشمزه و بهترین دستور پخت کیک پرالین مجلسی و عالی و آموزش آسان و سریع کیک پرالین جذاب خانگی و لذیذ و مناسب مراسم مهمانی

نوع: کیک

سبک آشپزی: ملل

کلمات کلیدی: کیک پرالین

بازده دستورالعمل: 12

کالری: 380

زمان آماده سازی: PT0H40M

زمان پخت و پز: PT0H50M

زمان کل: PT1H30M

اجزاء دستورالعمل:

  • یک بسته کیک اسفنجی ساده
  • یک فنجان شکر قهوه‌ای
  • یک قاشق غذا خوری آرد کامل
  • نصف فنجان کره
  • ۱ عدد تخم‌مرغ
  • سه چهارم فنجان گردو خرد شده
  • نصف قاشق چای خوری عصاره وانیل
حتما بخوانید
طرز تهیه پاند کیک لیمویی مادر بزرگ 14 تکه ای

راهنمای دستورالعمل: با آموزش طرز تهیه کیک پرالین به صورت حرفه ای در خدمت شما عزیزان هستیم. با مطالعه این رسپی و تهیه مواد اولیه این کیک شما قادر خواهید بود کیک پرالین را در منزل تهیه کرده و در کنار اعضای خانواده نوش جان کنید.

امتیازدهی ویرایشگر:
5
دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *