طرز تهیه استیک گوساله مخصوص را به بهترین روش و حرفه ای برایتان آماده کرده ایم.
سس سویا، آبلیمو، شکر، نمک و فلفل را در یک کاسه کوچک مخلوط کنید.
استیک ها را داخل یک ظرف بزرگ قرار دهید و مخلوط آب لیمو را روی استیک ها بریزید تا خوب طعم دار شود.
روی استیک ها نشاسته ذرت بپاشید و روی ظرف را با یک پلاستیک بپوشانید و به مدت 1 ساعت داخل یخچال قرار دهید.
1/4 پیمانه روغن را داخل تابه بریزید و استیک ها را حدود 2 الی 4 دقیقه داخل روغن سرخ کنید تا به رنگ صورتی مایل به قرمز درآید.
استیک ها را داخل بشقاب سرو بگذارید.
در یک تابه کوچک روغن زیتون، پیاز و سیر را سرخ کنید تا کاملا طلایی رنگ شود و آن را روی استیک ها بریزید.
شما می توانید استیک ها را به قطعات کاملا نازکی خرد کنید تا بهتر پخته شوند.
کلمات کلیدی: طرز تهیه استیک گوساله مخصوص برای 5 نفر ، دستور پخت استیک گوساله مخصوص