طرز تهیه بیسکویت شکلاتی ساده عالی برای 5 نفر
طرز تهیه بیسکویت شکلاتی مخصوص را به روشی کاملا کاربردی و حرفه ای برای شما عزیزان آماده نموده ایم.
- زمان آماده سازی: 25
- زمان پخت: 15
- مجموع زمان: 40
- بازدهی: 5 1x
- دسته: کوکی و بیسکویت
- روش پخت: داخل فر
- نوع: ملل
- رژیم غذایی: معمولی
مواد لازم
250 گرم آرد
100 گرم پودر قند
2 قاشق غذا خوری پودر کاکائو
3 عدد تخم مرغ
50 گرم کره
دستور تهیه
مرحله اول : آماده سازی مایه بیسکویت شکلاتی
ظرفی را انتخاب کرده و پودر قند و کره را در آن با هم ترکیب می کنیم. تخم مرغ را در ظرف می افزاییم و بخوبی بهم می زنیم. در ظرفی دیگر پودر کاکائو و کمی آبجوش را با هم حل کرده و به همراه آرد به خمیر بیسکویت اضافه می نماییم.
مرحله دوم : استراحت خمیر بیسکویت شکلاتی
در مرحله بعدی اجازه میدهیم خمیر دو ساعتی را استراحت کند تا به خوبی ور بیاید.
مرحله سوم : آماده سازی سینی فر بیسکویت شکلاتی
سینی فر را با کره بصورت کامل چرب کنید و سطح آن را با کاغذ روغنی میپوشانیم.
مرحله چهارم : قالب زدن خمیر
در این مرحله سینی را با آرد پوشانده و خمیر را بر روی آن پهن می کنیم و با قالب، برش خمیر را میزنیم.
مرحله پنجم : آماده سازی پخت بیسکویت شکلاتی
در آخرین مرحله خمیر را به مدت 30 دقیقه درون فر قرار میدهیم.
نکات مهم و ترفندها
شما می توانید از تنقلات مورد علاقه خود برای تزئین این بیسکویت قبل از پخت به هر اندازه ای بهره ببرید.
فر را در دمای 160 درجه به مدت 10 دقیقه حرارت بدهید.
ارزش غذایی
- تعداد سرو: 1
- کالری: 24
- شکر: 8.5
- سدیم: 4.3
- چربی: 2
- چربی اشباع شده: 1
- چربی اشباع نشده: 0
- چربی ترانس: 0.5
- کربوهیدارت: 2.9
- فیبر: 1
- پروتئین: 2
- کلسترول: 4.6
کلمات کلیدی: طرز تهیه بیسکویت شکلاتی ساده عالی برای 5 نفر ، دستور پخت بیسکویت شکلاتی ، بیسکویت شکلاتی