چاپ دستور

طرز تهیه خورش باقلا وابیج اصل مازندرانی برای 4 نفر

طرز تهیه خورش باقلا وابیج اصل مازندرانی حرفه ای

طرز تهیه خورش باقلا وابیج اصل مازندرانی را برای شما عزیزان بصورت ویژه تدارک دیده ایم.

مقیاس

مواد لازم

  • 500 گرم باقلا تازه
  • 2 حبه سیر
  • 1 عدد تخم مرغ
  • 2 قاشق غذاخوری شوید خشک
  • 20 گرم کره
  • 1 قاشق غذاخوری روغن
  • نمک، فلفل به میزان لازم

دستور تهیه

پوست باقلا را جدا کنید و خوب بشورید. باقلا را کنار بگذارید تا در دمای اتاق خشک شود.

یک قاشق روغن را همراه کره داخل یک تابه ریخته و باقلا را به آن اضافه کرده و تفت دهید. سپس دو حبه سیر را خرد کرده و همراه شوید به تابه اضافه نمایید.

بعد از اینکه مواد کاملا سرخ شد 1/2 لیوان آب را به تابه اضافه کرده و درب تابه را ببندید تا باقلا ها خوب بپزد. وقتی که آب تابه تمام شد یک عدد تخم مرغ همراه نمک و فلفل داخل تابه ریخته و هم بزنید تا مواد کاملا مخلوط شوند. سپس آن را در ظرف ریخته و سرو کنید.

نکات مهم و ترفندها

سعی کنید که از باقلای کشاورزی برای تهیه این خورش استفاده نمائید.

توجه داشته باشید که از مواد اولیه تازه برای تهیه این خورش استفاده کنید.

ارزش غذایی

کلمات کلیدی: طرز تهیه خورش باقلا وابیج اصل مازندرانی برای 4 نفر ، دستور پخت خورش باقلا وابیج اصل مازندرانی

آدرس اینترنتی دستور تهیه: https://1touchfood.com/%d8%b7%d8%b1%d8%b2-%d8%aa%d9%87%db%8c%d9%87-%d8%ae%d9%88%d8%b1%d8%b4-%d8%a8%d8%a7%d9%82%d9%84%d8%a7-%d9%88%d8%a7%d8%a8%db%8c%d8%ac-%d8%a7%d8%b5%d9%84-%d9%85%d8%a7%d8%b2%d9%86%d8%af%d8%b1%d8%a7%d9%86/