طرز تهیه فینگرفود چدار بادامی برای 10 نفر
پنیر چدار پنیری سفت با رنگ زرد یا نارنجی است این پنیر با شیر گاو تهیه شده و اولین بار در دهکده ای به نام چدار در انگستان تولید شد رنگ آن را از عصاره گیاهی به نام آناتو می‌گیرند. این پنیر برخلاف دیگر پنیر ها چون موزارلا خاصیت کشسانی ندارد اما بسیار خوشمزه است.
بادام نوعی میوه با درخت حدود ۴ تا ۱۰ متر است و خواص فراوانی دارد ازجمله فواید آن می‌توان به جلوگیری از آلزایمر و بهبود عملکرد مغز، مراقبت از پوست و مو، کاهش وزن و… اشاره کرد.
با استفاده از این دو ماده پر خاصیت می‌خواهیم به شما یک فینگر فود عالی آموزش دهیم.
- زمان آماده سازی: 15
- زمان پخت: 10
- مجموع زمان: 25
- بازدهی: 12
- دسته: فینگرفود
- روش پخت: داخل فر
- نوع: ملل
- رژیم غذایی: معمولی
مواد لازم
- ۱ پیمانه سس مایونز
- ۱ پیمانه پنیر چدار رنده شده
- نصف بیشتر پیمانه بادام ریز خرد شده
- ۶ برش بیکن خرد شده
- ۲ عدد پیازچه ریز خرد شده
- ۲ قاشق چایخوری سس ورچستر
- ۱ عدد نان باگت بزرگ برش داده شده به اندازه های ۳ یا۴ سانتی
دستور تهیه
مرحله اول : آماده سازی فر
فر را در دمای 190 درجه سانتی گراد بگذارید تا گرم شود.
مرحله دوم : آماده سازی مواد
در یک کاسه مایونز، پنیر چدار،بادام، بیکن، پیازچه و سس ورچستر را ریخته و خوب هم بزنید تا مخلوط شوند.
مرحله سوم : انتقال مواد به نان ها
مواد ترکیب شده را روی نان های برش داده شده پخش کنید و آن ها را روی سینی فر بچینید.
مرحله چهارم: پخت
در فر از قبل گرم شده حدود ۸ تا ۱۰ دقیقه تا زمانی که روی آن ها کمی قهوه ای شود بگذارید.
نکات مهم و ترفندها
می‌توانید نان تست به جای نان باگت استفاده کنید.
اگر بادام ها را کمی تفت دهید به خوش طعم تر شدن آن بیشتر کمک می‌کند.
می‌توانید کمی پنیر چدار قبل از پخت روی آن ها بپاشید تا بهتر شود.
اگر از سس مایونز کمتری استفاده کنید بهتر است.
برای کشدار شدن آن می‌توانید کمی پنیر موزارلا نیز به مواد اضافه کنید.
همچنین می‌توانید پس از پخت آن ها را در فریزر گذاشته و هر زمان که لازم بود گرم کرده و سرو کنید.
ارزش غذایی
- تعداد سرو: ۱
- کالری: 321
- شکر: 1.6
- سدیم: 418.9
- چربی: 21.8
- چربی اشباع شده: 4.6
- چربی اشباع نشده: 0
- چربی ترانس: 0
- کربوهیدارت: 23.7
- فیبر: 1.6
- پروتئین: 8.4
- کلسترول: 16.9
کلمات کلیدی: طرز تهیه فینگرفود چدار بادامی