طرز تهیه نان شیرمال خوشمزه عالی برای 5 نفر

طرز تهیه نان شیرمال خوشمزه و مخصوص را به روشی کاملا سنتی و اصیل برای شما عزیزان تدارک دیده ایم.

مقیاس

500 گرم آرد

360 میلی لیتر شیر

120 میلی لیتر روغن

1 عدد تخم مرغ

1 قاشق مرباخوری آب زعفران

در مرحله اول در درون ظرفی مناسب روغن، آرد و شیر را ریخته و با یکدیگر به خوبی ترکیب می نماییم.

خمیر نان شیرمال را بمدت 3 تا 4 ساعت رها می کنیم تا اینکه حالت مناسب خودش را بگیرد.

سینی فر را با اندک روغنی بصورت کامل چرب کرده و سطحش را با کاغذ روغنی می پوشانیم.

در این مرحله خمیر را به شکل نان درآورده و به مدت 25 دقیقه نان را در داخل فر قرار می دهیم.

می توانید در صورت تمایل قبل از اینکه خمیر را در درون فر قرار بدهید، سطح آنرا آغشته به زرده تخم مرغ و آب زعفران نمایید.

همچنین به دلخواه می توانید کنجد و یا سیاه دانه بر روی خمیر بریزید.

فر را در دمای 150 درجه به مدت 15 دقیقه حرارت دهید.

کلمات کلیدی: طرز تهیه نان شیرمال خوشمزه عالی برای 5 نفر ، دستور پخت نان شیرمال ، نان شیرمال

آدرس اینترنتی دستور تهیه: https://1touchfood.com/%d8%b7%d8%b1%d8%b2-%d8%aa%d9%87%db%8c%d9%87-%d9%86%d8%a7%d9%86-%d8%b4%db%8c%d8%b1%d9%85%d8%a7%d9%84/