مرحله اول : آماده سازی قابلمه

یک قابلمه بزرگ را با آب نمک پر کرده و روی حرارت بگذارید تا جوش بیاید.

مرحله دوم : تفت میگو ها در تابه

در همین حین، در یک تابه متوسط روغن ریخته و اجازه دهید داغ شود. میگو ها را با نمک و فلفل طعم دار کنید و به مدت 2 تا 4 دقیقه داخل روغن تفت دهید تا کاملا سرخ شود.

مرحله سوم : آماده سازی ماکارونی

بعد از جوش آمدن آب داخل قابلمه، ماکارونی را در آن ریخته و به مدت یک تا سه دقیقه در آب بپزید تا نرم شود.

مرحله چهارم : افزودن مواد اولیه دیگر به تابه

پوست لیمو را رنده کرده و آبلیمو را بگیرید و همراه جعفری و کره داخل یک قابلمه کوچک بریزید و هم بزنید تا مخلوط شوند. 2 قاشق غذاخوری از آب ماکارونی را به مواد اضافه کرده و هم بزنید.

مرحله پنجم : پخت نهایی پاستا میگو و لیمو

ماکارونی را آبکش کنید و میگو ها را داخل قابلمه کوچکتر ریخته و هم بزنید. در آخر ماکارونی، میگو، سس و پنیر را با هم در یک بشقاب یا کاسه مخصوص سرو کنید.