چاپ دستور

طرز تهیه پنینی قارچ و چدار برای 3 نفر

طرز تهیه پنینی قارچ و چدار خوشمزه

طرز تهیه پنینی قارچ و چدار را با دستور العمل مرحله ای برایتان آماده نموده ایم.

مقیاس

مواد لازم

  • 450 گرم قارچ
  • 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون
  • 1 عدد پیاز کوچک
  • نمک به مقدار لازم
  • 1 بسته نان تست
  • 2 پیمانه پنیر چدار
  • 4 قاشق غذاخوری کره

دستور تهیه

مرحله اول : آماده سازی قارچ ها

قارچ ها را خرد کنید و دو قاشق روغن را داخل تابه ریخته و صبر کنید تا گرم شود. سپس قارچ ها را به آن اضافه کنید و تفت دهید تا طلایی رنگ شوند.

مرحله دوم : آماده سازی پیاز ها

پیاز را به صورت حلقه حلقه خرد کنید و به قارچ ها اضافه کنید و تفت دهید تا قهوه ای رنگ شوند. کمی نمک اضافه کنید و آن را از روی حرارت بردارید.

مرحله سوم : آماده سازی پنینی قارچ و چدار

یک برش نان بردارید و مخلوط قارچ را همراه پنیر چدار روی آن بریزید و یک نان دیگر روی آن قرار دهید. این کار را تا زمان تمام شدن مواد ادامه دهید.

مرحله چهارم : سرخ کردن پنینی قارچ و چدار

کره را داخل تابه بریزید و روی شعله متوسط قرار دهید. هر دو طرف ساندویچ ها را در تابه سرخ کنید تا طلایی رنگ شود و پنیر آب شود. سپس آن را سرو کنید.

نکات مهم و ترفندها

ساندویچ ها را تا زمانی که طلایی مایل به قهوه ای شود سرخ کنید، دقت کنید که اگر بیش از حد آن ها را سرخ کنید طعم غذا از بین می رود.

سعی کنید برای تهیه این پنینی از مواد اولیه تازه و مرغوب بهره ببرید.

ارزش غذایی

کلمات کلیدی: طرز تهیه پنینی قارچ و چدار برای 3 نفر ، دستور پخت پنینی قارچ و چدار