طرز تهیه پنینی قارچ و چدار را با دستور العمل مرحله ای برایتان آماده نموده ایم.
قارچ ها را خرد کنید و دو قاشق روغن را داخل تابه ریخته و صبر کنید تا گرم شود. سپس قارچ ها را به آن اضافه کنید و تفت دهید تا طلایی رنگ شوند.
پیاز را به صورت حلقه حلقه خرد کنید و به قارچ ها اضافه کنید و تفت دهید تا قهوه ای رنگ شوند. کمی نمک اضافه کنید و آن را از روی حرارت بردارید.
یک برش نان بردارید و مخلوط قارچ را همراه پنیر چدار روی آن بریزید و یک نان دیگر روی آن قرار دهید. این کار را تا زمان تمام شدن مواد ادامه دهید.
کره را داخل تابه بریزید و روی شعله متوسط قرار دهید. هر دو طرف ساندویچ ها را در تابه سرخ کنید تا طلایی رنگ شود و پنیر آب شود. سپس آن را سرو کنید.
ساندویچ ها را تا زمانی که طلایی مایل به قهوه ای شود سرخ کنید، دقت کنید که اگر بیش از حد آن ها را سرخ کنید طعم غذا از بین می رود.
سعی کنید برای تهیه این پنینی از مواد اولیه تازه و مرغوب بهره ببرید.
کلمات کلیدی: طرز تهیه پنینی قارچ و چدار برای 3 نفر ، دستور پخت پنینی قارچ و چدار