مرحله اول : آماده سازی فر

فر را در دمای 200 درجه سانتی گراد یا 400 درجه فارنهایت گرم کنید. پنیر خامه ای، پنیر پارمسان، سس مایونز، سیر و اسفناج را در یک ظرف مخلوط کنید و کنار بگذارید.

مرحله دوم : پخت اولیه خمیر

خمیر پیتزا را داخل سینی فر پهن کنید و روغن را با کمک قلمو روی آن پخش کنید. یک قاشق چای خوری ادویه ایتالیایی روی آن بپاشید و به مدت 10 تا 12 دقیقه آن را داخل فر بپزید تا طلایی رنگ شود.

مرحله سوم : افزودن مواد به خمیر پیتزا میگو ایتالیایی

در همین حین، دو قاشق غذاخوری روغن زیتون را در یک ماهیتابه ریخته و روی حرارت متوسط گرم کنید. فلفل دلمه ای و پیاز را همراه 2 قاشق غذاخوری چاشنی ایتالیایی حدود 5 دقیقه در روغن تفت دهید. میگو ها را به تابه بیافزایید و اجازه دهید کاملا پخته شود.

مرحله چهارم : افزودن نهایی مواد به خمیر

خمیر را از فر خارج کنید و مخلوط اسفناج را به صورت یک دست روی خمیر پخش کنید. در آخر به آن میگو و مخلوط سبزیجات پخته را اضافه و پیتزا را برش دهید.