طرز تهیه ژله تخم مرغی نیمرو برای 3 نفر
طرز تهیه ژله تخم مرغی نیمرو را برای شما عزیزان به روشی بسیار ساده تدارک دیده ایم.
- زمان آماده سازی: 30
- زمان پخت: 30
- مجموع زمان: 60
- بازدهی: 3 1x
- دسته: دسر و ژله
- روش پخت: یخچالی
- نوع: ملل
- رژیم غذایی: کم چربی
مواد لازم
- 1 بسته پودر ژله پرتقالی
- 1 بسته پودر ژله آلوئه ورا
- 1 و 1/2 پیمانه شیر یا بستنی آب شده وانیلی
- 1 و 1/2 پیمانه آب جوش
دستور تهیه
مرحله اول : آماده سازی مواد اولیه ژله تخم مرغی
پودر ژله پرتقال را با 1/2 پیمانه آب جوش حل کرده و در دمای اتاق قرار دهید تا کمی خنک شود. سپس به آن 1/2 پیمانه بستنی یا شیر اضافه کنید و خوب هم بزنید تا مخلوط شوند.
قالب های ژله خود را با کمی روغن چرب کنید و ژله پرتقالی را در قسمت زرده های نیمرو بریزد و داخل یخچال قرار دهید تا کاملا سفت شود.
مرحله دوم : ترکیب بستنی و ژله تخم مرغی
ژله آلوئه ورا را با یک لیوان آب جوش مخلوط کرده و به آن یک پیمانه بستنی اضافه کنید. قالب های ژله را از یخچال خارج کرده و ژله آلوئه ورا را به آرامی داخل قالب ها بریزید. دقت کنید که ارتفاع هر سفیده نباید بیشتر از 1 سانتی متر باشد. آن را داخل یخچال قرار دهید تا سفت شود.
نکات مهم و ترفندها
ارتفاع ژله آلوئه ورا که اضافه می کنیم باید خیلی کم باشد تا مانند سفیده تخم مرغ نازک شود.
حتما ژله را کمی خنک کنید سپس شیر یا بستنی را به آن اضافه کنید.
اگر قالب نیمرو ندارید می توانید ابتدا زرده ها را داخل یک قالب نیم دایره درست کنید و سپس آن را داخل یک سینی بچینید. سفیده ها را با احتیاط اطراف زرده ها پخش کنید و اجازه دهید در یخچال سفت شود. سپس آن را به شکل دلخواه برش زده و سرو کنید.
ارزش غذایی
- تعداد سرو: 1
- کالری: 61
- شکر: 13
- سدیم: 75
- چربی: 0
- چربی اشباع شده: 0
- چربی اشباع نشده: 0
- چربی ترانس: 0
- کربوهیدارت: 14
- فیبر: 0
- پروتئین: 1.2
- کلسترول: 0
کلمات کلیدی: طرز تهیه ژله تخم مرغی نیمرو برای 3 نفر ، دستور تهیه ژله تخم مرغی ، ژله تخم مرغی