طرز تهیه ژله خرده شیشه مخصوص برای 5 نفر
طرز تهیه ژله خرده شیشه مخصوص را به روشی حرفه ای و مرحله به مرحله برایتان آماده کرده ایم.
- زمان آماده سازی: 30
- زمان پخت: 30
- مجموع زمان: 60
- بازدهی: 5 1x
- دسته: دسر و ژله
- روش پخت: یخچالی
- نوع: ملل
- رژیم غذایی: کم چربی
مواد لازم
- 1 بسته ژله آلوئه ورا
- ژله های رنگی به میزان دلخواه
- 1 پیمانه بستنی وانیلی
دستور تهیه
مرحله اول : آماده سازی اولیه ژله خرده شیشه
ابتدا یک پیمانه آب را داخل قابلمه کوچک ریخته و روی حرارت قرار دهید تا جوش بیاید. آب را از روی حرارت بردارید و ژله را داخل آب ریخته و هم بزنید تا کاملا شفاف شود. سپس آن را داخل ظرف یا قالب ریخته و داخل یخچال قرار دهید تا سفت شود. این کار را روی تمام ژله های رنگی خود تکرار کنید.
مرحله دوم : برش دادن ژله خرده شیشه
بعد از اینکه ژله ها خوب سفت شد آن ها را از یخچال خارج کرده و به شکل مکعب های کوچک برش بزنید و در قالب اصلی ژله بریزید.
مرحله سوم : ترکیب ژله خرده شیشه
ژله آلوئه ورا را با یک لیوان آب جوش مخلوط کرده و به آن بستنی اضافه کنید و هم بزنید تا ترکیب شود. کمی آن را در محیط خانه قرار دهید تا خنک شود، سپس آن را روی مکعب های ژله ای داخل قالب بریزد و ژله را داخل یخچال قرار دهید تا سفت شود.
نکات مهم و ترفندها
قالب ژله ی خود را حتما کمی چرب کنید، این کار هنگام خارج کردن ژله از قالب تاثیر بسیاری دارد.
شما می توانید به جای بستنی وانیلی از یک پیمانه شیر نیز استفاده کنید.
همچنین اگر می خواهید ژله شما شفاف باشد می توانید بستنی را حذف و ژله آلوئه ورا را در یک لیوان آب جوش و یک لیوان آب سرد مخلوط کرده و به مواد اضافه کنید.
ارزش غذایی
- تعداد سرو: 1
- کالری: 61
- شکر: 13
- سدیم: 7.5
- چربی: 0
- چربی اشباع شده: 0
- چربی اشباع نشده: 0
- چربی ترانس: 0
- کربوهیدارت: 14
- فیبر: 0
- پروتئین: 1.2
- کلسترول: 0
کلمات کلیدی: طرز تهیه ژله خرده شیشه مخصوص برای 5 نفر ، دستور تهیه ژله خرده شیشه ، ژله خرده شیشه