طرز تهیه کیک قرمز مخملی با پنیر خامه ای دسری راحت و مدرن است. شما با اضافه کردن تکه های شکلات در این کیک میتوانید توجه دوستان و خانواده خود را برانگیزید. اگر مایلید چیزی درست کنید تا از مهمانانتان به راحتی پذیرایی کنید میتوانید این کیک را بصورت کاپ کیک درست کنید.
1 جعبه آرد کیک
1 جعبه مخلوط پودینگ وانیل
4 عدد تخم مرغ بزرگ
1 قاشق غذاخوری پودر کاکائو شیرین نشده
1 قاشق غذاخوری سرکه سفید
1 فنجان شیر
1/2 فنجان روغن نباتی
20 گرم رنگ خوراکی قرمز
40 گرم کره نرم شده
80 گرم پنیر خامه ای نرم شده
1 قاشق غذاخوری عصاره وانیل
10 گرم پودر قند
1 فنجان گردو ( خرد شده برای تزیین)
فر را در دمای 180 درجه سانتیگراد بگذارید. آرد، وانیل، تخم مرغ، سرکه، شیر، روغن و رنگ غذایی را باهم به مدت 4 دقیقه با هم مخلوط کنید تا خوب ترکیب شوند.
ظرف کیک را چرب کنید و کمی آرد به آن بزنید و سپس مواد را داخل آن بریزید. مواد را داخل فر بگذارید. پخت این کیک را تا زمانی که کاملا نرم شود ادامه دهید. سپس کیک را در دمای اتاق قرار دهید تا خنک شود.
کره و پنیر خامه ای را هم بزنید تا یکدست شوند. وانیل و شکر را اضافه کنید و دوباره هم بزنید. این مخلوط را روی کیک پخش کنید و سپس گردو روی آن بپاشید.
نوش جان
برای تهیه این کیک حتما مراحل را به ترتیب انجام دهید.
سعی کنید برای تهیه این کیک خوشمزه از مواد اولیه تازه و مرغوب بهره ببرید.
کلمات کلیدی: طرز تهیه کیک قرمز مخملی با پنیر خامه ای ، دستور پخت طرز تهیه کیک قرمز مخملی