اصول آشپزی در هنر آشپزی
دسته: مقالات علمی آشپزی و غذایی
نقش سبزیجات در آشپزی خانگی
نقش سبزیجات در آشپزی بصورت کامل و جامع
انواع چاقو : راهنمای چاقو های آشپزخانه و کاربردهای آنها
معرفی انواع چاقو های آشپزی مخصوص آشپزخانه های رستوران های حرفه ای
اسرار آشپزی : نکاتی از یک آشپز حرفه ای
اسرار آشپزی بسیار خواندنی است. اگر می خواهید آشپز بهتری باشید ، این نکات را از یک آشپز حرفه ای (من!) آموزش آشپزی دنبال کنید تا غذاهای خود را بالا ببرید ، روند کار خود را ساده کنید و در آشپزخانه اعتماد به نفس بیشتری پیدا کنید. باورش برای من سخت است ، اما تقریباً […]
جدول ارزش غذایی و 20 اهمیت آن در تغذیه افراد
مقاله نسبتا کامل برای تعریف و اهمیت جدول ارزش غذایی
خواص دانه چیا با 12 خاصیت درمانی آن
لیستی از خواص دانه چیا
خواص مصرف بادمجان
بادمجان چه خواصی دارد؟ از خواص بادمجان چه می دانید؟ دراین مطلب برخی از خواص مصرف بادمجان را برای شما عزیزان شرح خواهیم داد: ماحصل تجربه کارشناسان حرفه ای 1Touchfood معرفی بادمجان؛ میوه ای سرشار از خواص: گیاه بادمجان، در زبان عربی به بادنجان معروف بوده و در زبان انگلیسی، Eggplant نامیده می شود. گياهيست […]
خواص جو برای سلامت قلب و استخوان
جو برای سلامت قلب و استخوان چه خواصی دارد؟ از خواص جو برای سلامت قلب و استخوان چه می دانید؟ دراین مطلب آشنایی با خواص جو برای سلامت قلب و استخوان را برای شما عزیزان شرح می دهیم: جو از خانواده غلات می باشد که دارای خواصی عالی می باشد و اغلب در تهیه انواع […]
تفاوت ادویه های مرغوب و تقلبی
تفاوت ادویه های مرغوب و تقلبی چگونه ادویه های مرغوب و تقلبی را از هم تشخیص دهیم؟ ادویه مرغوب چه ادویه ای است؟ دراین مطلب تفاوت ادویه های مرغوب و تقلبی را برای شما عزیزان شرح می دهیم: برای آموزش خورشت کاری مرغ با ماست و قارچ، اینجا کلیک کنید. ماحصل تجربه کارشناسان حرفه ای 1Touchfood ادویه […]
ادویه های مناسب آشپزی
ادویه های مناسب برای آشپزی ادویه های مناسب چه ادویه هایی هستند؟ چرا از ادویه ها استفاده می کنیم؟ دراین مطلب ادویه های مناسب آشپزی را برای شما عزیزان شرح می دهیم: برای آموزش خورشت داوود پاشا، اینجا کلیک کنید. ماحصل تجربه کارشناسان حرفه ای 1Touchfood توضیحات مختصری در رابطه با ادویه جات: ادویه ها دارای […]