آموزش آنلاین آشپزی بهترین دوره های مجازی آشپزی حرفه ای
آشپزی مهارتی ارزشمند و هنری لذت‌بخش است که به شما امکان می‌دهد غذاهای خوشمزه و مغذی برای خود و عزیزانتان تهیه کنید. با کمی دانش و تمرین، می‌توانید به یک آشپز ماهر تبدیل شوید و از خلق طعم‌های جدید و تجربه‌های آشپزی لذت ببرید.
در این بخش، گنجینه‌ای از نکات و دانستنی‌های آشپزی را در اختیار شما قرار می‌دهیم تا با استفاده از آنها بتوانید مهارت‌های خود را ارتقا دهید و به یک آشپز حرفه‌ای تبدیل شوید.
با ما همراه باشید تا:
در این بخش می‌توانید نکات و دانستنی‌های مربوط به موارد زیر را بیابید:
علاوه بر نکات و دانستنی‌های آشپزی، در این بخش می‌توانید:
همین حالا دست به کار شوید و با استفاده از نکات و دانستنی‌های آشپزی، غذاهای خوشمزه و خاطره‌انگیزی برای خود و عزیزانتان بپزید!
گارنیش در اصل به معنی چینش و آرایش است ولی در آشپزی و دیزاین، به مجموعه تزئیناتی که روی غذا و ظرف غذا پیاده می‌شود گارنیش غذا می‌گویند. گارنیش غذا شامل آیتم های مختلفی مثل سس ها، گل و سبزی و میوه های خشک شده، سبزیجات و صیفی جات، شکلات‌ها و…می باشد. گارنیش ها متناسب […]
در این مقاله انواع شکلات در منزل را بصورت کاملا حرفه ای قرار داده ایم. امیدواریم با مطالعه این مطلب بتوانید با انواع شکلات در منزل آشنا شده و آنها را خودتان تهیه نمایید. انواع شکلات در منزل با روش های متنوع تهیه انواع شکلات در منزل آشنا شوید. در طول شبانه روز،انرژی مورد نیاز […]
اگر برای آموزش سبزی دلمه برگ مو آمدید، جای درستی آمده اید. دلمه برگ مو، یکی از غذاهای سنتی و پرطرفدار ایرانی است که در هر فصل، به خصوص در تابستان، طرفداران زیادی پیدا می‌کند. طعم بی‌نظیر این غذا به همراه سس مخصوص آن، آن را به یک انتخاب عالی برای مهمانی‌ها و دورهمی‌ها تبدیل […]
به مقاله رفع لزجی ترشی خرفه خوش آمدید. ترشی خرفه، یکی از ترشی‌های خوشمزه و پرطرفدار ایرانی است که به دلیل طعم و خواص بی‌نظیرش، طرفداران زیادی دارد. با این حال، گاهی اوقات ممکن است این ترشی دچار لزجی شود که طعم و مزه آن را ناخوشایند کند. در این مقاله، به بررسی علل لزجی […]
در این مطلب محبوب ترین غذاهای آمریكایی را برایتان قرار داده ایم. امیدواریم با مطالعه این مطلب با محبوب ترین غذاهای آمریكایی آشنا شوید. زمانیکه صحبت از غذاهای آمریکایی می شود، اولین چیزی که به ذهن می آید برگرهای مختلف است، اما طعم های بسیار متنوع تری در آشپزخانه های آمریکایی وجود دارد. علاوه بر […]
اول این مقاله یک نکته خدمتتان عرض کنیم. غذاهای ایرانی از جمله غذاهای خوشمزه و خوش طعمی هستند که هر انسانی آرزو دارد برای یکبار هم که شده است این غذاهای ایرانی را میل کنید. این قضیه مربوط به تمام انسان های دنیاست. اکنون می توان لیست غذاهای ایرانی را با یکدیگر بررسی کنیم. ایران […]
در مقاله حاضر غذاهای گیاهی را برایتان به تفصیل بیان نموده ایم. امیدواریم از این مطلب استفاده کامل را نمایید. در سالهای اخیر رژیم گیاهخواری طرفداران زیادی پيدا كرده و ميزان افرادی كه به گياهخواری رو می آورند به تدریج رو به فزونی می رود ( طبق مطالعات این مقدار در برخی جمعیت ها حتی […]
در مقاله حاضر انواع روغن در آشپزی را برایتان بصورت کلی قرار داده ایم. شما عزیزان می توانید با مطالعه انواع روغن در آشپزی با انواع موجود روغن ها آشنا شده و بتوانید از این اطلاعات در آشپزی های خود بهره ببرید. روغن در آشپزی روغن، جایگاهی ویژه در آشپزخانه های دور دنیا دارد و […]
پخت و پز چیست ؟ اسرار پخت و پز رمز و رازیست بر اساس تجربه سرآشپز ها. پخت و پز فرآیند استفاده از گرما برای تهیه غذاهای مصرفی است. بسیاری از روش های معمول پخت و پز شامل استفاده از روغن است. سرخ کردن در روغن داغ است ، تفت دادن در حال پختن با مقدار کمی روغن است […]
انواع سالاد ها معرفی ساده و فوری برای ذائقه های مختلف در تمامی فصول سال از رژیمی تا مجلسی
دانلود از سایت کافه بازار برای علاقمندان به یادگیری آشپزی
