طرز تهیه کباب بره مخصوص سنتی ایرانی
کباب بره جزء کباب های لوکس و گرانقیمت برای ما ایرانیان محسوب می شود و اساس این غذا مربوط به ایران باستان است.
در کنار این غذا شما می توانید از یک سالاد فصل طبق سلیقه خودتان نیز استفاده کنید و لذت بیشتری از ترکیب گوشت بره و سالاد ببرید.
- زمان آماده سازی: 20
- زمان پخت: 10
- مجموع زمان: 30
- بازدهی: 4 1x
- دسته: کباب
- روش پخت: روی منقل
- نوع: سنتی ایرانی
- رژیم غذایی: معمولی
مقیاس
مواد لازم
- 2/1 پیمانه آب لیمو
- 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون
- 1 حبه سیر خرد شده
- 600 گرم گوشت ران گوسفند
دستور تهیه
مرحله اول
در یک ظرف آب لیمو، روغن زیتون و سیر را مخلوط کنید. سپس گوشت ها را به آن اضافه کنید وهم بزنید.
مرحله دوم
گوشت ها را به سیخ بکشید و حدود 10 دقیقه کنار بگذارید.
مرحله سوم
باربیکیو خود را آماده کنید و سیخ ها را به مدت 8 دقیقه روی آن قرار دهید. هر چند لحظه سیخ ها را بچرخانید تا گوشت ها کاملا پخته شوند.
ارزش غذایی
- تعداد سرو: 1
- کالری: 495
- شکر: 4
- سدیم:
- چربی: 36
- چربی اشباع شده: 16
- چربی اشباع نشده:
- چربی ترانس:
- کربوهیدارت: 5
- فیبر: 2
- پروتئین: 38
- کلسترول:
کلمات کلیدی: طرز تهیه کباب بره ، دستور پخت آموزشی کباب بره سنتی ایرانی
