منوهای نصب در پنل مدیریت

  • ورود
  • هیچ محصولی در سبد خرید نیست.

آموزش سوپ مرجمک (دال عدس)

سوپ مرجمک (دال عدس)

مواد لازم :
عدس قرمز یا دال عدس 1 لیوان
پیاز یک عدد
آرد یک قاشق غذا خوری
هویج یک عدد
رب گوجه فرنگی یک قاشق غذا خوری
آب مرغ یا گوشت یا قرص عصاره
نمک به میزان دلخواه
فلفل سیاه یک قاشق چایخوری
آب یک لیتر
روغن مایع دو قاشق غذاخوری و یا کره

مواد لازم برای تهیه سس :
کره 2 قاشق غذاخوری
فلفل قرمز یک قاشق چایخوری

طرز تهیه
دال عدس را که از شب قبل کامل خیس کرده اید را همراه با پیاز و هویج خرد شده با مقداری کره یا روغن مایع تفت دهید
سپس آرد را اضافه کرده تا کمی برشته شود.
در صورت استفاده از رب گوجه فرنگی آن را اضافه کرده و کمی تفت دهید.
یک لیتر آب اضافه کرده و درب را می گذاریم تا بپزد. سپس مواد را با غذاساز به شکل پوره در می آوریم.
نمک و فلفل و یک لیوان آب مرغ یا گوشت را به آن اضافه کرده و روی گاز بگذارید تا سوپ به قوام بیاید.

برای تهیه سس دو قاشق غذاخوری کره را با یک قاشق چایخوری فلفل قرمز کمی تفت دهید.

برای سرو می توانید از یک لیموی تازه برش خورده استفاده کنید.

نوش جان

ترجمه از سایت nefisyemektarifleri

 

 

 

 

 

 

بازدیدها: 25

مشاهده همه افزودن یک یادداشت
شما
دیدگاه خود را وارد کنید

تبلیغات

فروش آنلاین سبزیجات تازه 1touchgreens

 

تیم مهندسی مجموعه 1TouchFood

منوهای نصب در پنل مدیریت

X