مرحله اول

ابتدا سبزی را خوب شسته و کنار بگذارید تا آب اضافی آن خارج شود. سپس سبزی ها را ریز خرد کنید. برنج را شسته و از یک الی دو ساعت قبل خیس کنید. برنج را همراه مقداری آب داخل قابلمه ریخته و روی حرارت قرار دهید. صبر کنید تا برنج کمی نرم شود، سپس به آن کمی نمک اضافه کنید.

مرحله دوم

سبزی خرد شده را به قابلمه اضافه کنید و خوب هم بزنید تا کاملا مخلوط شوند. دانه های انار را با کمک گوشت کوب برقی یا دستی خوب له کنید تا آب آن گرفته شود. سپس آن را با شکر و نعنا مخلوط کنید تا شکر کاملا در آب انار حل شود.

مرحله سوم

صبر کنید تا برنج و سبزی خوب بپزند و به اصطلاح آش جا بیافتاد. سپس مخلوط انار و شکر را به قابلمه اضافه کنید. آش را هم بزنید تا برنج ته نگیرد و انار و برنج مخلوط شوند. بعد از اینکه آش چند جوش دیگر زد آن را از روی حرارت برداشته و به ظرف مورد نظر منتقل کنید.​