طرز تهیه بیسکویت نارگیلی خوشمزه ساده برای 6 نفر
طرز تهیه بیسکویت نارگیلی را به روشی حرفه ای برای شما عزیزان آماده کرده ایم.
- زمان آماده سازی: 20
- زمان پخت: 30
- مجموع زمان: 50
- بازدهی: 6 1x
- دسته: شیرینی
- روش پخت: داخل فر
- نوع: ملل
- رژیم غذایی: معمولی
مواد لازم
- 100 گرم کره
- 180 گرم پودر قند
- 1 عدد تخم مرغ
- 35 گرم پودر نارگیل
- 280 گرم آرد
- 1 قاشق چای خوری بیکینگ پودر
- 1/2 قاشق چای خوری نمک
- 1 قاشق غذاخوری نشاسته
دستور تهیه
مرحله اول : آماده سازی مواد اولیه بیسکویت نارگیلی
در گام نخست پودر قند و کره را درون ظرف مناسبی ریخته و با یکدیگر بهم می زنیم تا زمانیکه حالت کرمی به خود گیرد. در ادامه تخم مرغ را به ظرف اضافه کرده و آرد را به آهستگی به موادمان اضافه می کنیم. همچنین نشاسته ، نمک ، پودر نارگیل و بیکینگ پودر را به مایه اضافه کرده و بخوبی آنرا ورز میدهیم.
مرحله دوم : استراحت خمیر بیسکویت نارگیلی
در گام بعدی مایه بیسکویت نارگیلی را در کیسه فریزری می گذاریم و اجازه می دهیم تا حدود دو ساعت به حال خود باشد. پس از این مرحله، مایه بیسکویت ور می آید.
مرحله سوم : پخت بیسکویت نارگیلی
در مرحله بعد، سطح سینی را با آرد پوشانده و مایه را با وردنه پخش می نماییم. در آخر نیز مایه بیسکویت را درون فر به مدت 30 دقیقه قرار می دهیم.
نکات مهم و ترفندها
پیش از آنکه بیسکویت را در درون فر قرار دهید، روی آن را با مقدار کمی پودر نارگیل تزئین نمایید.
فر را در دمای 160 درجه به مدت 15 دقیقه حرارت دهید.
ارزش غذایی
- تعداد سرو: 1
- کالری: 67
- شکر: 7
- سدیم: 0.4
- چربی: 2
- چربی اشباع شده: 0
- چربی اشباع نشده: 0
- چربی ترانس: 0
- کربوهیدارت: 10
- فیبر: 0.4
- پروتئین: 1
- کلسترول: 10
کلمات کلیدی: طرز تهیه بیسکویت نارگیلی خوشمزه ساده برای 6 نفر ، دستور پخت بیسکویت نارگیلی ، بیسکویت نارگیلی