تورتیلا یک کلمه اسپانیولی به معنی کیک کوچک است. این نان با آرد گندم و یا آرد ذرت درست می شود. بیشتر غذاهای معروف مکزیکی رو با تورتیلا درست می کنند.
در ادامه طرز تهیه تورتیلای مارپیچی را برای شما عزیزان شرح خواهیم داد.
پنیر خامه ای را با کمک یک کارد بر روی تورتیلاها پخش کنید. پیازچه، زیتون و ژامبون های خرد شده را روی نان ها پخش کنید.
تورتیلاها را با احتیاط رول کنید و روی آن را با یک پلاستیک بپوشانید و به مدت دو ساعت داخل یخچال قرار دهید.
تورتیلا ها را به قطعات کوچک برش دهید و روی ظرف چیده و سرو کنید.
اگر علاقه به غذاهای تند دارید می توانید از فلفل سیاه یا قرمز نیز در این دستور استفاده کنید. همچنین بهتر است تورتیلا ها را یک شبانه روز داخل یخچال قرار داده و سپس سرو کنید تا کاملا خنک شده باشند.
کلمات کلیدی: طرز تهیه تورتیلای مارپیچی