طرز تهیه حمص معروف لبنانی خوشمزه برای 8 نفر
طرز تهیه حمص لبنانی خوشمزه را برای شما بصورت کاملا حرفه ای و مرحله به مرحله برای شما عزیزان تدارک دیده ایم.
- زمان آماده سازی: 10
- زمان پخت: 60
- مجموع زمان: 70
- بازدهی: 8 1x
- دسته: پیش غذا و مزه
- روش پخت: اجاق گاز
- نوع: ملل
- رژیم غذایی: معمولی
مواد لازم
- 850 گرم کنسرو نخود
- 1/3 پیمانه آب نخود (همان آب کنسرو را استفاده کنید)
- 1/2 پیمانه ارده
- 1/4 پیمانه روغن زیتون
- 2 عدد لیمو آب گرفته شده
- 2 حبه سیر
- 1 قاشق چایخوری زیره
- 1/2 قاشق چایخوری نمک
- فلفل قرمز و جعفری به عنوان چاشنی
دستور تهیه
مرحله اول : آماده سازی مواد حمص
در ابتدا نخود را بپزید و در ادامه همه مواد را داخل ظرف مخلوط کن ریخته و به مدت 30 ثانیه با سرعت بالا مواد را هم بزنید تا کاملا یک دست و بافتی مانند خامه پیدا کنند.
مرحله دوم : تزئین حمص لبنانی
اگر هوموس شما خیلی سفت شد می توانید آب نخود بیشتری به آن اضافه کنید. هوموس را به بشقاب منتقل و با روغن زیتون، فلفل و جعفری تزئین کنید. نوش جان!
نکات مهم و ترفندها
اگر هوموس را در یک ظرف درب دار بسته بندی و در یخچال نگهداری کنید، تا یک هفته قابل استفاده است.
شما می توانید خودتون بجای استفاده از کنسرو نخود، نخود را پخته و آماده کنید.
ارزش غذایی
- تعداد سرو: 1
- کالری: 332
- شکر: 5
- سدیم: 15.9
- چربی: 17
- چربی اشباع شده: 2
- چربی اشباع نشده: 0
- چربی ترانس: 0
- کربوهیدارت: 35
- فیبر: 9
- پروتئین: 12
- کلسترول: 0
کلمات کلیدی: طرز تهیه حمص معروف لبنانی خوشمزه برای 8 نفر ، دستور پخت حمص ، طرز تهیه هوموس
آدرس اینترنتی دستور تهیه: https://1touchfood.com/%d8%b7%d8%b1%d8%b2-%d8%aa%d9%87%db%8c%d9%87-%d8%ad%d9%85%d8%b5/