طرز تهیه دسر پاناکوتا ایتالیایی خوشمزه را به روشی خاص و کاملا حرفه ای برایتان آماده کرده ایم.
شیر را در یک کاسه کوچک بریزید و ژلاتین را به آن اضافه کنید. سپس آن را کنار بگذارید.
در یک قابلمه خامه و شکر را مخلوط کرده و آن را روی حرارت متوسط قرار دهید. صبر کنید تا کاملا جوش بیاید، سپس به آن شیر و ژلاتین را اضافه کنید. اجازه دهید 1 دقیقه بپزد و مرتبا آن را هم بزنید. قابلمه را از روی حرارت بردارید و به آن وانیل اضافه کنید.
با کمک یک ملاقه آن را به 6 ظرف تقسیم کنید و اجازه دهید در دمای اتاق خنک شود. وقتی خنک شد روی ظرف ها را با پلاستیک بپوشانید و به مدت 4 ساعت داخل یخچال قرار دهید، سپس سرو کنید.
برای تزئین پاناکوتا میتوانید از میوههای تازه مانند توت فرنگی، گیلاس، تمشک یا از انواع آجیل، سس میوه، سس شکلات و … استفاده کنید.
فراموش نکنید که شیر و خامه را قبل از استفاده از یخچال دربیاورید و اجازه دهید تا هم دمای محیط شوند.
کلمات کلیدی: طرز تهیه دسر پاناکوتا ایتالیایی برای 6 نفر ، دستور پخت دسر پاناکوتا