طرز تهیه سالاد سزار تازه و خوش طعم و کلاسیک
سالاد سزار یکی از سالاد های پر طرفدار و خاص است. شما می توانید این سالاد را در منزل به روش کاملا خانگی پخته و از آن لذت ببرید.
این سالاد برای افرادی مناسب است که تمایل به رژیم غذایی دارند و می خواهند برنج و نان کمتری مصرف کنند.
- زمان آماده سازی: 10
- زمان پخت: 10
- مجموع زمان: 20
- بازدهی: 4 1x
- دسته: سالاد
- روش پخت: اجاق گاز
- نوع: ملل
- رژیم غذایی: سبزیجات
مواد لازم
مواد لازم برای تهیه نان کروتان
- 5 عدد نان تست
- 2قاشق غذاخوری کره
- 4 حبه سیر
- 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون
- 1 قاشق غذاخوری جعفری خرد شده
- 4/1 قاشق چای خوری فلفل سیاه
- 4/1 قاشق چای خوری نمک
مواد لازم برای تهیه سالاد سزار
- 6 پیمانه کاهوی خرد شده
- 450 گرم سینه مرغ پخته شده
- 2/1 پیمانه پنیر پارمسان
- 2/1 پیمانه نان کروتان
- 4/1 پیمانه سس سالاد سزار
دستور تهیه
شما می توانید خودتان نان کروتان را نیز درست کنید. برای این کار قابلمه ای را روی حرارت متوسط قرار دهید. کره، روغن زیتون، جعفری خرد شده، سیر رنده شده، نمک و فلفل را داخل قابلمه بریزید و تا زمانی که کره آب شود، هم بزنید. اطراف نان تست را جدا کنید و نان تست را به قطعات کوچک خرد کنید. نان ها را با مواد بالا مخلوط کنید و به مدت 15 دقیقه داخل فر با دمای 180 درجه سانتی گراد قرار دهید.
کاهوهای خرد شده را داخل 4 بشقاب بریزید و باقی مواد بجز سس را روی سطح کاهوها بریزید.
سس را درست هنگام سرو کردن روی مواد بریزید و نوش جان کنید.
نکات مهم و ترفندها
سعی کنید از مواد تازه استفاده کنید.
سبزیجات و صیفی جات تازه طعم بی نظیری دارد.
ارزش غذایی
- تعداد سرو: 4
- کالری: 333
- شکر: 1.2
- سدیم: 384.9
- چربی: 16.7
- چربی اشباع شده: 5.2
- چربی اشباع نشده: 0
- چربی ترانس: 0
- کربوهیدارت: 5.9
- فیبر: 2
- پروتئین: 36.4
- کلسترول: 89.9
کلمات کلیدی: طرز تهیه سالاد سزار ، پخت سالاد سزار ، آموزش دستور تهیه سالاد سزار