طرز تهیه سوپ آرد برنج با مرغ مخصوص برای 8 نفر
طرز تهیه سوپ آرد برنج با مرغ مخصوص را به صورت کاملا حرفه ای برای شما عزیزان تهیه نموده ایم.
- زمان آماده سازی: 5
- زمان پخت: 20
- مجموع زمان: 25
- بازدهی: 8 1x
- دسته: سوپ
- روش پخت: اجاق گاز
- نوع: سنتی ایرانی
- رژیم غذایی: معمولی
مقیاس
مواد لازم
- 4 پیمانه آب مرغ
- 2 پیمانه آب
- 2 عدد سینه مرغ پخته و خرد شده
- 127 گرم برنج پخته شده
- 1/2 قاشق چایخوری نمک
- 1/2 قاشق چایخوری فلفل
- 3/4 پیمانه آرد برنج
- 1/2 پیمانه کره
- 2 پیمانه خامه سنگین
دستور تهیه
مرحله اول : آماده سازی مواد سوپ آرد برنج
در یک قابلمه بزرگ مرغ، آب و آب مرغ را مخلوط کنید و روی حرارت متوسط قرار دهید. صبر کنید تا آب جوش آید سپس به آن برنج و آرد برنج را اضافه کنید.
مرحله دوم : پخت سوپ آرد برنج
در یک ظرف کوچک نمک، فلفل و آرد را مخلوط کنید. در یک قابلمه ی دیگر کره را ذوب کنید و سپس باقی مواد را به داخل قابلمه ریخته و هم بزنید تا کاملا مخلوط شوند.
کم کم به آن خامه بیافزایید و 10 الی 15 دقیقه روی حرارت ملایم سوپ را بپزید.
نکات مهم و ترفندها
برای تهیه این سوپ خوش طعم ، سعی کنید تا از آنجا که در توانتان است برنج ایرانی را مصرف نمایید.
درصورتیکه تمایل داشتید می توانید از میزان خامه بیشتری در تهیه این سوپ بهره ببرید.
ارزش غذایی
- تعداد سرو: 1
- کالری: 46.5
- شکر: 1.1
- سدیم: 9.9
- چربی: 3.6
- چربی اشباع شده: 2.1
- چربی اشباع نشده: 0
- چربی ترانس: 0
- کربوهیدارت: 22.6
- فیبر: 1
- پروتئین: 12
- کلسترول: 13.5
کلمات کلیدی: طرز تهیه سوپ آرد برنج با مرغ مخصوص برای 8 نفر ، دستور پخت سوپ آرد برنج ، سوپ آرد برنج