مرحله اول : ترکیب مواد اولیه

در یک کاسه بزرگ آب، شیر، روغن، شکر، نمک و مخمر فوری را مخلوط کنید.

مرحله دوم : آماده سازی خمیر

به آرامی آرد را به مواد اضافه کرده و ورز دهید تا خمیر یک دستی حاصل شود. این کار حدود ۸ تا ۱۰ دقیقه طول می‌کشد.

مرحله سوم: استراحت خمیر نان لواش خانگی

کمی روغن را با کمک قلمو روی خمیر پخش کنید و آن را به یک کاسه بزرگتر انتقال دهید. روی ظرف را با پلاستیک یا پارچه پوشانده و اجازه دهید به مدت ۴۰ دقیقه در دمای اتاق بماند.

مرحله چهارم : برش خمیر نان لواش خانگی

پس از گذشت ۴۰ دقیقه خمیر را به آرامی به ۲۰ قسمت تقسیم کنید و هر قسمت را به شکل دایره درآورید. روی آن ها را تا زمان پخت با حوله آشپزخانه بپوشانید تا خشک نشوند.

مرحله پنجم : پخت نان لواش خانگی

یک تابه نچسب را روی حرارت ملایم بگذارید. روی تخته و خمیر را خوب آرد بپاشید سپس کف دستتان را در وسط خمیر گذاشته و به اطراف فشار دهید تا نازک شود.

مرحله ششم : خنک کردن نان لواش خانگی

حدود ۴۵ ثانیه تا یک دقیقه خمیر را در  تابه گرم شده بگذارید تا بپزد و روی آن حباب هایی ایجاد شود. بچرخانید تا طرف دیگر نان نیز بپزد که کلا حدود ۳۰ تا ۴۵ ثانیه طول می کشد. نان را در ظرفی گذاشته اجازه دهید کمی خنک شود و با حوله آشپزخانه روی آن را بپوشانید تا خشک نشود. با دیگر خمیر ها نیز همین کار را تکرار کنید.