طرز تهیه کیک چای عصرانه آسان برای 6 نفر
طرز تهیه کیک چای عصرانه آسان و خوشمزه را برای شما عزیزان بصورت کاملا حرفه ای آماده نموده ایم.
- زمان آماده سازی: 15
- زمان پخت: 60
- مجموع زمان: 75
- بازدهی: 6 1x
- دسته: کیک
- روش پخت: داخل فر
- نوع: ملل
- رژیم غذایی: معمولی
مواد لازم
- 300 گرم مخلوط توت و گیلاس خشک شده
- 3/4 پیمانه چای داغ
- 75 میلی لیترآب پرتقال تازه
- اندکی پوست پرتقال
- 50 گرم کره
- 100 گرم شکر قهوه ای
- 1 عدد تخم مرغ
- 225 گرم آرد همه منظوره
- 4 قاشق غذاخوری شکر سفید
دستور تهیه
مرحله اول : آماده سازی میوه خشک
میوه های خشک را در یک ظرف قرار داده و روی آن چای داغ، آب پرتقال و کمی پوست پرتقال بریزید. درب ظرف را ببندید و حداقل 4 ساعت آن را کنار بگذارید.
مرحله دوم : آماده سازی مایه کیک
کره و شکر با با استفاده ازهمزن برقی آنقدر هم بزنید تا شبیه خامه شود. سپس به آن تخم مرغ و آرد را اضافه کنید.
مرحله سوم : افزودن میوه خشک به مایه کیک
در ظرفی که میوه خشک درون آن بود را باز کنید و کم کم آن را به مایه کیک اضافه کنید و به آرامی هم بزنید.
مرحله چهارم : افزودن مایه به قالب کیک
کیک را داخل قالب بریزید و سطح مایه را در قالب به وسیله ی یک قاشق صاف کنید و روی آن شکر بپاشید.
نکات مهم و ترفندها
فر را با حرارت 180 درجه سانتی گراد گرم کنید.
کیک را به مدت 1 ساعت درون فر قرار دهید تا کاملا پخته و طلایی رنگ شود.
در آخرین مرحله کیک را از فر خارج کرده و پس از خنک شدن میل کنید.
ارزش غذایی
- تعداد سرو: 1
- کالری: 231
- شکر: 33
- سدیم: 0
- چربی: 4
- چربی اشباع شده: 3
- چربی اشباع نشده: 0
- چربی ترانس: 0
- کربوهیدارت: 48
- فیبر: 1
- پروتئین: 3
- کلسترول: 0
کلمات کلیدی: طرز تهیه کیک چای عصرانه آسان برای 6 نفر ، دستور پخت کیک چای