چاپ دستور

طرز تهیه ماهی سفید سرخ شده خانگی خوشمزه

طرز تهیه ماهی سفید سرخ شده شمالی

ماهی سفید جزء خوشمزه ترین ماهی هاست. تیغ زیادی دارد ولی طعم بسیار بینظیری دارد.

مقیاس

مواد لازم

  • 3 عدد نارنج آبدار
  • 1 عدد لیموترش
  • 1 تکه زنجبیل رنده شده
  • 1 قاشق غذاخوری سس سویا
  • 4 عدد فیله ماهی سفید
  • نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم
  • 2 قاشق غذاخوری روغن

دستور تهیه

مرحله اول

در یک کاسه آب نارنج، آب لیمو، کمی پوست لیموی رنده شده، زنجبیل و سس سویا را مخلوط کنید. فیله های ماهی را داخل ظرف بچینید و مخلوط آبلیمو را روی ماهی پخش کنید. ماهی ها را داخل یک پلاستیک قرار دهید و به مدت 1 الی 2 ساعت داخل یخچال نگه داری کنید.

مرحله دوم

ماهی ها را از ظرف خارج کنید و به آن نمک و فلفل بزنید.

مرحله سوم

در یک تابه بزرگ روغن بریزید و ماهی ها را 3 الی 4 دقیقه در روغن داغ سرخ کنید تا کاملا پخته شود.

طرز تهیه ماهی سفید سرخ شده شمالی
طرز تهیه ماهی سفید سرخ شده شمالی

نکات مهم و ترفندها

شما می توانید به جای ماهی سفید ازانواع ماهی های دیگرنیز دراین غذا استفاده کنید.

ارزش غذایی

کلمات کلیدی: طرز تهیه ماهی سفید سرخ شده شمالی ، دستور پخت ماهی شمالی ماهی سفید