طرز تهیه دلال گوجه سبز خوشمزه عالی را برای شما عزیزان به صورت کاملا حرفه ای و کاربردی تهیه کرده ایم.
180 گرم سبزی خلواش (کوتکوتو)
120 گرم سبزی چوچاق
130 گرم نعنا تازه
به میزان دلخواه نمک دریا
190 گرم سبزی بو انجیر
290 گرم سبزی گشنیز تازه
در ابتدا سبزی هایی که در بخش مواد اولیه برای تهیه دلال گوجه سبز به کار می رود را پاک کرده و پس از آنکه تمامی مواد را 3 بار ضدعفونی کردید و به خوبی شستید آنها را از ساقه جدا نمایید.
سبزی ها را پس از خشک شدن درون مخلوط کن و یا آسیاب برقی ریخته و با همدیگر ترکیب کنید. در زمانی که سبزی ها در حال ترکیب شدن هستند، نمک را به آن بیفزایید.
پس از آنکه نمک را افزودید و دلال آماده شد، آنرا درون فریزر قرار داده و برای هر بار مصرف مقداری از دلال را مصرف می نماییم.
دقت داشته باشید که برای تهیه دلال گوجه سبز از مواد اولیه تازه و مرغوب بهره ببرید.
نکته ای که باید به آن توجه داشته باشید این است که نمک را به موقع اضافه کرده و دیر شدن آن سبب تیره شدن دلال می شود.
دلیل استفاده از نمک دریا این است تا شما بتوانید به میزان بیشتری از دلال برای گوجه سبز بهره ببرید.
کلمات کلیدی: طرز تهیه دلال گوجه سبز خوشمزه عالی برای 6 نفر ، طرز تهیه دلال گوجه سبز