سبد خرید
طرز تهیه باکلالی انگینار ترکی اصل 4 نفره

طرز تهیه باکلالی انگینار ترکی اصل 4 نفره

باکلالی انگینار (BakLali Enginar) یک وعده غذایی سبک است که معمولا در فصل تابستان مورد استفاده قرار می‌گیرد. برای تهیه باکلالی انگینار، کنگر فرنگی را با سس مخصوص می‌پزند و سبزیجات دیگری چون باقلا، هویج و … را نیز به آن اضافه می‌کنند. باکلالی انگینار به صورت سرد سرو می‌شود و بسیار خوشمزه است. در […]

طرز تهیه حلوا سارای ترکیه مجلسی خوشمزه 4 نفره

طرز تهیه حلوا سارای ترکیه مجلسی خوشمزه 4 نفره

امروز با آموزش طرز تهیه حلوا سارای ترکیه که یکی از انواع شیرینی بین الملل است در خدمت شما بزرگواران و همراهان همیشگی سایت آموزش آنلاین آشپزی هستم. با من در ادامه همراه باشید. معرفی حلوا سارای ترکیه حلوا یکی از انواع دسرهای شیرین و مقوی است که در سراسر دنیا به ویژه در کشور […]

طرز تهیه آشوره مخصوص

طرز تهیه آشوره نذری محرم در ترکیه برای 6 نفر

در این دستور پخت طرز تهیه آشوره نذری محرم در ترکیه برای 6 نفر را برایتان بصورت کاملا حرفه ای و کاربردی قرار داده ایم. شما می توانید با مطالعه طرز تهیه آشوره این دسر مخصوص را بصورت حرفه ای در منزل برای عزیزانتان طبخ نمایید. تاریخچه طرز تهیه آشوره (عاشوره) آشوره یا عاشوره در […]

طرز تهیه کنافه ترکی استانبولی اصل 8 نفره

طرز تهیه کنافه ترکی استانبولی اصل 8 نفره

طرز تهیه کنافه ترکی استانبولی را بصورت کامل و کاربردی قرار داده ایم تا بتوانید یک کنافه ترکی استانبولی را برای عزیزانتان طبخ نمایید. در نظر داشته باشید که برای تهیه کنافه ترکی استانبولی مراحل را بدرستی و دقیق انجام دهید. زمانبندی در تهیه کنافه ترکی استانبولی زمان آماده سازی:  20 دقیقه زمان پخت: 40 […]

طرز تهیه ایمام بایلدی (بادمجان شکم پر) ترکی 6 نفره

طرز تهیه ایمام بایلدی (بادمجان شکم پر) ترکی 6 نفره

ایمام بایلدی (بادمجان شکم پر) شما عزیزان می توانید با مطالعه این رسپی آن را برای عزیزانتان در منزل طبخ نمایید و از خوردن آن لذت ببرید. ایمام بایلدی (بادمجان شکم پر) یک غذای ساده و آسان ترکیه ای می باشد که همینجا آموزش آن را خواهید آموخت. معرفی ایمام بایلدی (بادمجان شکم پر) اگر […]

بهترین طرز تهیه کوزو تندیر ترکیه ای 6 نفره

بهترین طرز تهیه کوزو تندیر ترکیه ای 6 نفره

کوزو تندیر (Kuzu tandır) یکی از محبوب‌ترین غذاهای ترکی است که از گوشت بره تهیه می‎شود. آموزش و طرز تهیه این غذای خوشمزه ترکیه ای را برایتان با بهترین دستور پخت قرار داده ایم. برای تهیه این غذا ابتدا گوشت بره را مزه‌دار می‌کنند و با حرارت ملایم می‌پزند. سپس گوشت پخته شده را با […]

طرز تهیه یاپراک سارما (دلمه برگ مو ترکی) 5 نفره

طرز تهیه یاپراک سارما (دلمه برگ مو ترکی) 5 نفره

یاپراک سارما (yaprak sarma)، یکی از اصیل‌ترین و محبوب‌ترین غذاهای ترکی است. در هر فصلی از سال که به ترکیه سفر کنید، نام این غذا را در منوی رستوران‌های این کشور می‎بینید. یاپراک سارما غذای ناآشنایی برای ما ایرانی‌ها نیست! یاپراک در زبان ترکی به معنای برگ است و سارما نیز معنای پیچیدن را می‌دهد. […]

طرز تهیه پیلاو ترکیه ای اصل 3 نفره

طرز تهیه پیلاو ترکیه ای اصل 3 نفره

طرز تهیه پیلاو اصل ترکیه ای را برایتان قرار داده ایم. پیلاو (pilaf) در واقع همان پلوی خودمان است که با برنج سفید تهیه می‌شود. ترک‌ها نیز مانند ما ایرانی‌ها برنج را با مواد دیگری چون گوجه‌فرنگی، لوبیا، نخود فرنگی، هویج خرد شده، فلفل خرد شده، قارچ تفت داده شده و … ترکیب می‌کنند و […]

طرز تهیه دوروم ساندویچ خوشمزه ترکیه ای 4 نفره

طرز تهیه دوروم ساندویچ خوشمزه ترکیه ای 4 نفره

دوروم (Dürüm) نوعی ساندویچ خیابانی است. برای درست کردن این ساندویچ از نان پیتا استفاده می‌کنند. نان پیتا با تراشه‌های گوشت کبابی، کاهو، گوجه فرنگی و پیاز خرد شده پر می‌شود و با سس دلخواه سرو می‌گردد. نوع گوشت استفاده شده در این ساندویچ دونر کباب است. دونر کباب نوعی کباب ترکی است که بر […]

طرز تهیه گولاچ ترکیه ای اصل خوشمزه 10 نفره

طرز تهیه گولاچ ترکیه ای اصل خوشمزه 10 نفره

سلام همراهان همیشگی و دوست داشتنی. دسر های ترکیه ای همانند گولاچ به خاطر طعم شیرین و لذیذی که دارند یکی از معروفترین دسرها در تمام دنیا هستند. این دسر ها به گونه ای تهیه می شوند که با ذائقه بیشتر مردم دنیا سازگار بوده و همه از خوردن آنها لذت می برند. یکی از […]