شاخص گلیسمی گندم پوست‌ کنده حدود 45 تا 50 است و در گروه مواد غذایی با GI پایین قرار می‌گیرد. این […]

شاخص گلیسمی برنج تایلندی معمولاً حدود 50 تا 60 است و در محدوده متوسط قرار می‌گیرد. این مقدار نشان می‌دهد

شاخص گلیسمی برنج مانده معمولاً حدود 55 است و در محدوده متوسط قرار می‌گیرد. GI برنج مانده نسبت به برنج

شاخص گلیسمی برنج ژاپنی پخته معمولاً حدود 70 است و در دسته GI متوسط قرار می‌گیرد. این عدد نشان می‌دهد

شاخص گلیسمی جو دو سر معمولاً حدود 55 است و در محدوده پایین قرار می‌گیرد. این مقدار نشان می‌دهد جو

شاخص گلیسمی ذرت مکزیکی معمولاً حدود ۵۲ است؛ بنابراین در دسته مواد غذایی با شاخص گلیسمی پایین قرار می‌گیرد. البته

شاخص گلیسمی ذرت معمولاً حدود 52 است؛ بنابراین در گروه مواد غذایی با شاخص گلیسمی پایین تا متوسط قرار می‌گیرد.

شاخص گلیسمی جو دو سر خام حدود 40 است و در دسته مواد غذایی با GI پایین قرار می‌گیرد. این

شاخص گلیسمی برنج دمی معمولاً حدود ۷۰ تا ۸۰ است و در دسته مواد غذایی با GI بالا قرار می‌گیرد.

شاخص گلیسمی برنج نیم دانه حدود 72 است و در دسته مواد غذایی با GI بالا قرار می‌گیرد. این مقدار

شاخص گلیسمی برنج قهوه‌ ای خام حدود 50 در نظر گرفته می‌شود و در محدوده پایین تا متوسط قرار دارد.

شاخص گلیسمی برنج پاکستانی معمولاً حدود 65 است و در دسته مواد غذایی با GI متوسط قرار می‌گیرد. البته این