سبد خرید
سالاد میوه رنگین کمان با سس عسل و لیمو ترش

طرز تهیه سالاد میوه رنگین کمان با سس عسل و لیمو ترش 10 نفره

در این دستور پخت طرز تهیه سالاد میوه رنگین کمان با سس عسل و لیمو ترش 10 نفره را برایتان بصورت کاملا حرفه ای و کاربردی قرار داده ایم. شما می توانید با مطالعه این رسپی سالاد میوه رنگین کمان با سس عسل و لیمو ترش را بصورت حرفه ای در منزل برای عزیزانتان طبخ نمایید.

طرز تهیه سالاد میوه رنگین کمان با سس عسل و لیمو ترش مخصوص
طرز تهیه سالاد میوه رنگین کمان با سس عسل و لیمو ترش مخصوص

جدول زمانبندی طرز تهیه سالاد میوه رنگین کمان با سس عسل و لیمو ترش

زمان آماده سازی 20  دقیقه
زمان پخت
زمان اضافی
مجموع زمان 20  دقیقه
تعداد سرو 10
مقدار سرو
مواد اولیه برای طرز تهیه سالاد میوه رنگین کمان با سس عسل و لیمو ترش
مواد اولیه برای طرز تهیه سالاد میوه رنگین کمان با سس عسل و لیمو ترش

مواد اولیه برای طرز تهیه سالاد میوه رنگین کمان با سس عسل و لیمو ترش

مواد سالاد

  • 450 گرم توت فرنگی تازه ، خرد شده
  • 450 گرم آناناس تازه ، خرد شده ،
  • 340 گرم بلوبری تازه
  • 340 گرم انگور قرمز ، دانه های نصف شده
  • 4 عدد کیوی ، پوست کنده و خرد شده
  • 3 نارنگی*
  • 2 عدد موز خرد شده (اختیاری)

مواد سس عسل و لیمو ترش

  • 1/4 فنجان عسل
  • 2 قاشق چایخوری پوست لیمو ترش (پوست 2 لیمو متوسط)
  • 1 و 1/2 قاشق غذاخوری آب لیمو تازه
آموزش طرز تهیه سالاد میوه رنگین کمان با سس عسل و لیمو ترش
آموزش طرز تهیه سالاد میوه رنگین کمان با سس عسل و لیمو ترش

آموزش طرز تهیه سالاد میوه رنگین کمان با سس عسل و لیمو ترش

مرحله ۱ : همه میوه ها را به یک کاسه بزرگ مخلوط کن اضافه کنید.

مرحله ۲ : در یک کاسه کوچک مخلوط کن ، عسل ، پوست لیمو و آب لیمو را با هم مخلوط کنید.

مرحله ۳ : روی میوه بریزید و آن را زیر و رو کنید تا صورت یکنواخت شود ، بلافاصله سرو کنید **.

* 420 گرم  نارنگی در قالب آب میوه یا شربت سبک ، خوب آبکشی شده نیز در اینجا کار می کند (درحالی که قبلاً ذکر شد ، من تازه تازه را ترجیح می دهم)

** میوه ها را می توان 1 روز زودتر خرد کرد (به جز موز) و سس را می توان 1 روز قبل تهیه کرد و جداگانه نگهداری و سرد کرد ، درست قبل از سرو با هم مخلوط کنید.

سالاد میوه رنگین کمان با سس عسل و لیمو ترش خوشمزه و جذاب
سالاد میوه رنگین کمان با سس عسل و لیمو ترش خوشمزه و جذاب

ارزش غذایی سالاد میوه رنگین کمان با سس عسل و لیمو ترش

  • کالری 163
  • سدیم 4 میلی گرم
  • پتاسیم 456 میلی گرم
  • کربوهیدرات 41 گرم
  • فیبر 4 گرم
  • شکر 31 گرم
  • پروتئین 1 گرم
  • ویتامین A 300IU
  • ویتامین C 96.4 میلی گرم
  • کلسیم 42 میلی گرم
  • آهن 0.8 میلی گرم
نکات طلایی مهم و حرفه ای در طرز تهیه سالاد میوه رنگین کمان با سس عسل و لیمو ترش
نکات طلایی مهم و حرفه ای در طرز تهیه سالاد میوه رنگین کمان با سس عسل و لیمو ترش

نکات طلایی مهم و حرفه ای در طرز تهیه سالاد میوه رنگین کمان با سس عسل و لیمو ترش

قبل از اینکه به نکات طلایی و مهم در طرز تهیه سالاد میوه رنگین کمان با سس عسل و لیمو ترش اشاره کنیم می بایست نکته بسیار مهمی را برایتان بیان نماییم. سالاد میوه رنگین کمان با سس عسل و لیمو ترش یکی از انواع سالاد ها بحساب می آید و هدف از خوردن سالاد کاهش حجم خوردن غذای اصلیست.

  • برای شستن سبزیجات و صیفی جات در تهیه سالاد میوه رنگین کمان با سس عسل و لیمو ترش بسیار دقت کنید. برای شستن آنها می توانید از شوینده سبزیجات موجود در بازار استفاده کنید یا از نمک. این باعث از بین رفتن باکتری ها و آلودگی های آنها خواهد شد.
  • بعد از شستن سبزیجات و صیفی جات حتما آنها را آبکش کرده و اجازه دهید ساعتی بماند تا آب آنها کامل گرفته شود.
  • بعد از خشک شدن سبزیجات و صیفی جات اقدام به خرد کردن آنها نمایید.
  • تازه بودن سبزیجات و صیفی جات از اصول اصلی آشپزی است. سالاد میوه رنگین کمان با سس عسل و لیمو ترش نیز نیازمند استفاده از مواد اولیه تازه است تا طعم و مزه خوشمزه ای به خود گیرد.
  • در تهیه سالاد میوه رنگین کمان با سس عسل و لیمو ترش حتی الامکان از مواد اولیه ارگانیک استفاده کنید. این کار باعث سلامتی و خوشمزه بودن سالاد شما خواهد شد.
  • اگر در تهیه سالاد میوه رنگین کمان با سس عسل و لیمو ترش نیاز به استفاده یا تزیین با سس داشتید آخرین لحظه سس را اضافه کنید. این یکی از نکات مهم در تهیه سالاد می باشد.
  • حتی الامکان از سبزیجات و صیفی جات کنسروی استفاده نکنید. این محصولات برای سالاد میوه رنگین کمان با سس عسل و لیمو ترش مناسب نیستند.
  • اگر نیاز به سس غلیظ داشتید می توانید از آرد سفید استفاده کنید. برای این کار بایستی کمی آرد را در آب حل کرده و بصورت خمیری و آرام آرام به سس اضافه کنید. البته واقعا اینکار نیاز نیست.
  • در استفاده از ادویه های سالاد خیلی دقت نمایید. ادویه های اصلی سالاد نمک و فلفل هستند ولی محصولاتی نیز برای ادویه سالاد به بازار ارایه شده اند که از آنها نیز می توانید استفاده نمایید.
  • اگر نیاز به استفاده از ژامبون در سالاد ها بودید حتما از ژامبون با کیفیت استفاده نمایید. ژامبون با کیفیت به غیر از طعم ماندگاری سالاد شما را نیز افزایش خواهد داد.
  • برای ماندگاری بیشتر سالاد میوه رنگین کمان با سس عسل و لیمو ترش حتما آن را در ظرف درب بسته ریخته و آن را داخل یخچال نگهداری کنید.
  • برای تزیین سالاد میوه رنگین کمان با سس عسل و لیمو ترش می توانید از انواع سس دلخواه و یا سبزیجات و صیفی جات استفاده نمایید.
  • ظرف سالاد یکی از نکات بسیار مهم است. حتما در انتخاب ظرف برای سالادتان یا پیش غذا دقت کنید که مناسب ترین ظرف را انتخاب کنید.
حتما بخوانید
طرز تهیه انواع سالاد سبزیجات ایتالیایی 10 سالاد اصل
سالاد میوه رنگین کمان با سس عسل و لیمو ترش یکی از انواع سالاد ها و پیش غذاهای حرفه ای
سالاد میوه رنگین کمان با سس عسل و لیمو ترش یکی از انواع سالاد ها و پیش غذاهای حرفه ای

سالاد میوه رنگین کمان با سس عسل و لیمو ترش یکی از انواع سالاد ها و پیش غذاهای حرفه ای

همانطور که تا اینجای کار مطالعه کردید فهمیده اید که سالاد میوه رنگین کمان با سس عسل و لیمو ترش یکی از انواع سالاد ها و پیش غذاهای موجود در دنیاست.

سالاد ها و پیش غذاها در تمام دنیا بسیار پر طرفدار است و می توان از این هنر نیز کسب درآمد داشت. چند سالیست که به غیر از سالاد شیرازی – سالاد فصل که از سنتی ترین سالاد های ایران است سالاد های متنوعی در ایران نیز باب شده است.

این سالاد ها نظیر سالاد سزار در دنیا بسیار پر طرفدار است. طرز تهیه انواع سالاد سبزیجات ایتالیایی 10 سالاد اصل و طرز تهیه انواع سالاد و آموزش 50 نوع سالاد ناب بسیار خواندنی هستند.

طرز تهیه انواع سالاد و طرز تهیه انواع دلمه و کوفته  دارای بسیاری از رسپی های عالی و حرفه ای هستند. حتما این بخش ها را نیز مطالعه نمایید.

دوره آشپزی عمومی 1
دوره آشپزی عمومی 1

کلام آخر درباره سالاد میوه رنگین کمان با سس عسل و لیمو ترش

قبل از اینکه کلام آخر را درباره سالاد میوه رنگین کمان با سس عسل و لیمو ترش بیان نماییم. باید یادآوری کنیم که ما ایرانیان بیش از 20 هزار سال است که در هنگام مصرف سبزیجاتی نظیر کاهو از روغن و سرکه استفاده می کرده ایم. پس می توان گفت که مصرف سالاد در ایران بسیار قدیمی بوده است.

کلام آخر در تهیه سالاد میوه رنگین کمان با سس عسل و لیمو ترش این است که حتما نکات را مو به مو رعایت کنید. مراحل گفته شده در بالا را گام به گام انجام دهید. تا بتوانید یک سالاد میوه رنگین کمان با سس عسل و لیمو ترش بسیار خوشمزه و حرفه ای داشته باشید.

حتما بخوانید
طرز تهیه سالاد لوبیا سبز مخصوص حرفه ای ها

در دوره های آموزش آشپزی نیز شرکت نمایید تا بتوانید هنر آشپزی خود را ارتقا داده و تجربیات زیادی را در این خصوص کسب نمایید. با آرزوی آشپزی عالی برایتان

ترجمه و نگارش :‌ سایت آشپزی 1TouchFood

طرز تهیه سالاد میوه رنگین کمان با سس عسل و لیمو ترش 10 نفره - آموزش آنلاین آشپزی
تهیه سالاد میوه رنگین کمانی لیمو عسلی 1

طرز تهیه سالاد میوه رنگین کمان با سس عسل و لیمو ترش خانگی آموزش سالاد میوه رنگین کمان با سس عسل و لیمو ترش مخصوص و بهترین دستور تهیه سالاد میوه رنگین کمان عالی

نوع: سالاد

سبک آشپزی: ملل

کلمات کلیدی: سالاد میوه رنگین کمان با سس عسل و لیمو ترش

بازده دستورالعمل: 10

کالری: 163

زمان آماده سازی: PT0H20M

زمان پخت و پز: PT0H00M

زمان کل: PT0H20M

اجزاء دستورالعمل:

  • ۴۵۰ گرم توت فرنگی تازه ، خرد شده
  • ۴۵۰ گرم آناناس تازه ، خرد شده ،
  • ۳۴۰ گرم بلوبری تازه
  • ۳۴۰ گرم انگور قرمز ، دانه های نصف شده
  • ۴ عدد کیوی ، پوست کنده و خرد شده
  • ۳ نارنگی
  • ۲ عدد موز خرد شده (اختیاری)
  • ۱/۴ فنجان عسل
  • ۲ قاشق چایخوری پوست لیمو ترش (پوست ۲ لیمو متوسط)
  • ۱ و ۱/۲ قاشق غذاخوری آب لیمو تازه

راهنمای دستورالعمل: آموزش سالاد میوه رنگین کمان با سس عسل و لیمو ترش را به صورت حرفه ای تقدیم شما دوستان عزیز می کنیم. با تهیه مواد اولیه این سالاد خوشمزه و یادگیری رسپی آن شما می توانید به راحتی سالاد میوه رنگین کمان با سس عسل و لیمو ترش را در منزل تهیه کرده و همراه غذا یا بعنوان وعده شام در کنار اعضای خانواده نوش جان کنید.

امتیازدهی ویرایشگر:
5
دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *