منوهای نصب در پنل مدیریت

  • ورود
  • هیچ محصولی در سبد خرید نیست.

دستور تهیه سالاد اندونزی

سالاد اندونزی با کشمش

آموزش آنلاین دستور تهیه سالاد اندونزی

سالاد اندونزی، یکی از سالاد های خوشمزه و محبوب کشور اندونزی

دراین مطلب دستور تهیه سالاد اندونزی را به شما عزیزان آموزش می دهیم: 

دستور تهیه سالاد اندونزی
دستور تهیه سالاد اندونزی

  • برای آگاهی بیشتر در رابطه با نقش تغذیه در رشد مو، اینجا را کلیک کنید. 

آموزش آنلاین دستور تهیه سالاد اندونزی با کشمش:

سالاد اندونزی، خوشمزه ترین و محبوبترین سالاد کشور اندونزی می باشد که به دلیل طعم خوبش در سرتاسر دنیا مورد توجه قرار گرفته است.

این سالاد خوش طعم، در بین مردم ایران زمین نیز دارای محبوبیت بسیاریست و در بیشتر فست فودها به روش های مختلفی سرو می گردد.

ماحصل تجربه آشپز های حرفه ای 1Touchfood

مواد لازم جهت تهیه سالاد اندونزی با کشمش:

  • هویج متوسط: ۲ عدد
  • خیارشور متوسط: ۴ عدد
  • ذرت: نصف پیمانه
  • کالباس ورقه ای: نصف پیمانه
  • کلم برگ قرمز: ۱ پیمانه
  • کلم برگ سفید: ۲ پیمانه
  • نخود فرنگی: نصف پیمانه
  • سس مایونز کم چرب: نصف پیمانه
  • کشمش پلویی: به میزان دلخواه
  • نمک و فلفل سیاه: به میزان دلخواه

طرز تهیه سالاد اندونزی با کشمش:

در مرحله نخست، هویج ها را بخارپز می کنیم، به این صورت که یک قابلمه و یک آبکش فلزی انتخاب می کنیم که آبکش کاملا در داخل قابلمه قرار نگیرد؛

بلکه لبه های آبکش روی لبه های قابلمه بیفتد سپس در قابلمه ۱الی ۲ لیوان اب میریزیم و صبر می کنیم تا بجوش بیاید

بعد آبکش فلزی را روی قابلمه قرار می دهیم(دقت کنید آب داخل قابلمه نباید با آبکش فلزی برخورد کند؛

چون دیگر میشود هویج آبپز نه بخار پز)و هویج ها را سالم و یا از وسط نصف می کنیم و در آبکش قرار می دهیم؛

و در قابلمه را می گذاریم تا هویج با بخار آب قابلمه پخته شود.

ما هویج ها را بخارپز می کنیم تا فیبر موجود در آن حفظ شود.

برگ کلم های سفید و قرمز را می شوییم و روی تخته ریز با برش های نازک و رشته ای خرد می کنیم و یا با رنده قسمت درشت یا ریز آن رنده می کنیم.

نازک رشته ای خرد کردن کلم ها باعث زیبا و شکیل تر شدن سالاد شما میشود.

نخود فرنگی ها را اگر تازه پاک کرده اید بشورید و در قابلمه ای آب بریزید و کمی نمک بپاشد و ۱۰ دقیقه بگذارید با حرارت متوسط خوب پخته شود.(فقط در این زمان به آن سر بزنید تا له نشوند).

آموزش سالاد اندونزی
آموزش سالاد اندونزی

  • برای آموزش پخت پلو یونانی با مرغ، اینجا کلیک کنید. 

شما  عزیزان می توانید با مراجعه به سایت 1TouchGreens تنها با یک کلیک انواع سبزیجات تازه، خشک شده و صیفی جات کاملا بهداشتی و ارگانیک خود را درب منزلتان تحویل بگیرید.

در ادامه طرز تهیه سالاد اندونزی با کشمش:

ذرت را نیز مانند نخود فرنگی در شیر جوش بریزید با کمی آب می گذاریم به مدت ۵ دقیقه بپزد.

در کاسه ای بزرگ کلم سفید و قرمز خرد شده را به همراه ذرت و نخود فرنگی کنسروی یا پخته شده می ریزیم؛

و هویچ های بخار پز شده را روی مواد رنده می کنیم.

خیار شورها را در ظرفی می گذاریم و با رنده قسمت متوسط و یا بزرگ آن رنده می کنیم؛

تا در سالاد مشخص باشد و آب اضافه آن را خارج می کنیم به مواد داخل کاسه می افزاییم؛

و کالباس را نیز با قسمت درشت رنده می کنیم و یا روی تخته با چاقو نازک و رشته ای برش می دهیم؛

و به همراه  کشمش پلویی به مواد سالاد اضافه می کنیم و نمک ، فلفل سیاه و سس مایونز با مواد مخلوط می کنیم تا کاملا با سس آغشته شود

و در ظرف مورد نظر می ریزیم و سلفون می کشیم و به مدت ۱ الی ۲ ساعت در یخچال قرار می دهیم تا خنک شود.

نوش جان. نکته در این نوع سالاد شما میتوانید هر کدام از این مواد را حذف کنید؛

و جایگزین دیگری قرار دهید و مواد را کاملا با ذائقه خودتان هماهنگ کنید.

منبع: https://parsiday.com

آموزش آنلاین آشپزی:

در این بخش، سعی شده که بهترین و کاربردی ترین آموزش سالاد اندونزی با کشمش برای شما عزیزان تهیه گردد. امید است که با این دستور تهیه، غذایی سالم و خوشمزه را برای خود و خانواده خود، پخته و سلامتی را به ارمغان بیاورید.

حتما از دوره های آموزش آشپزی سایت دیدن فرمایید. یقینا جذابیت بینظیری برایتان خواهد داشت.

کانال آموزشی 1TouchFood در تلگرام را از دست ندهید!

در ضمن پیج اینستاگرام سایت 1Touchfood به آدرس @1TouchFood ، درگاهی برای ارتباط بیشتر هنرجویان با مدرسین آشپزی و اطلاع از دوره های آموزش آنلاین آشپزی می باشد. در این پیج نیز مارا دنبال کنید.    

تیم 1TouchGreens همچنین دارای فروشگاه آنلاین گیاهان دارویی درجه یک، عرقیات گیاهی مرغوب و ادویه جات با کیفیت جهت ارائه به هموطنان عزیز در سراسر استان تهران می باشد.

 

بازدیدها: 50

2 پاسخ به "دستور تهیه سالاد اندونزی"

    ارسال یک پیغام

    نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

    *

    code

    © تمام حقوق برای 1TouchFood محفوظ است.  
    X