طرز تهیه کیک چای عصرانه آسان برای 6 نفر را برای شما عزیزان به روشی کاملا تست شده و اصیل آماده نموده ایم. امیدواریم که این بخش از آموزش آنلاین کیک پزی و اصول آشپزی مورد توجه شما عزیزان قرار گیرد. کیک چای از آن دسته کیک هاییست که اکثر افراد آنرا دوست داشته و طرفداران خاص و عام خود را دارا می باشد.
درصد کمی از خانم های ایرانی طرز تهیه کیک چای را بخوبی دانسته و درصد قابل توجهی مراحل آماده سازی این کیک خوشمزه و ساده را نمی دانند. از این جهت وظیفه خود دانستیم تا آموزشی در این باب تهیه کرده و آنرا در اختیار شما عزیزان هموطن قرار دهیم. امید داریم که این آموزش مورد استقبال شما خوبان قرار گیرد. شما را دعوت به مطالعه مقاله منحصر به فرد و کامل کیک ها و آموزش طرز تهیه انواع کیک های خوشمزه و خانگی می نماییم.
این کیک خوشمزه و خوش طعم را به طور معمول در وعده های عصرانه و یا برخی از افراد در وعده صبحانه میل کرده و به طبع آنرا با یک نوشیدنی داغ همچون چای ، قهوه ، نسکافه و یا دمنوش ها و شربت های خنک در فصول مختلف میل می نمایند. بدین سبب فراگیری طرز تهیه کیک چای موجب شده تا بتوانید لحاظ شیرین و خوشمزه ای را برای خود و خانواده خود رقم بزنید. برای آشنایی بیشتر با انواع کیک هاو غذاهای بین المللی، پیشنهاد ما به شما مطالعه طرز تهیه انواع غذاهای ملل می باشد.
کیک چای دارای طعم و مدل های مختلف و گوناگونی و این خود طرز تهیه کیک چای را بسیار هیجان انگیز نموده است. این کیک در طعم هایی نظیر قهوه ای ، شکلاتی، وانیلی و پرتقالی تهیه می گردد. ما در این بخش برایتان کیک چای پرتقالی را در نظر گرفته و آنرا به شما آموزش خواهیم داد. در ادامه مواد تشکیل دهنده کیک چای پرتقالی را خدمتتان خواهیم گفت.
آموزش طرز تهیه کیک چای
عناصر تشکیل دهنده برای طرز تهیه کیک چای عبارتند از توت و گیلاس خشک شده، چای داغ، آب پرتقال، کره ، شکر قهوه ای، تخم مرغ و آرد می باشد. تمامی این موادی که در بالا ذکر شد در جدول ارزش غذایی دارای وضعیت مناسبی بوده و این مسئله حاکی از خواصی است که در پخت و تهیه کیک چای نهفته می باشد.
در ادامه این موضوع به شرح مراحل طرز تهیه کیک چای خواهیم پرداخت:
- در گام نخست تمامی توت و گیلاس خشک شده را درون کاسه ای مناسب قرار خواهیم داد.
- در گام دوم آب پرتقال، چای ، اندکی پوست پرتقال را به کاسه اضافه کرده و درب آنرا گذاشته و به مدت 4 ساعت کاسه را در کنار می گذاریم.
- در گام سوم شکر قهوه ای و کره پاستوریزه را درون کاسه ای ریخته و با همزن برقی تا زمانیکه خامه ای شود بهم می زنیم.
- در گام چهارم پس از خامه ای شدن کره و شکر، آرد و تخم مرغ را به کاسه می افزاییم.
- در گام پنجم درب کاسه ای که کنار گذاشته بودیم را برداشته و محتویات درونش را به کاسه خامه ای شکل می افزاییم.
- در گام ششم مایه کیک را درون قالب کیک چای ریخته و با یک قاشق روی مایه کیک را صاف کرده و بر روی آن شکر سفید می افزاییم.
خب در این قسمت شما با طرز تهیه کیک چای پرتقالی به خوبی آشنا شدید. برای فراگیری و آشنایی با هنر آشپزی و کیک پزی پیشنهاد می کنم که طرز تهیه انواع کیک و طرز تهیه انواع دسر و ژله را مطالعه کنید.
طرز تهیه کیک چای عصرانه آسان برای 6 نفر
طرز تهیه کیک چای عصرانه آسان و خوشمزه را برای شما عزیزان بصورت کاملا حرفه ای آماده نموده ایم.
- زمان آماده سازی: 15
- زمان پخت: 60
- مجموع زمان: 75
- بازدهی: 6 1x
- دسته: کیک
- روش پخت: داخل فر
- نوع: ملل
- رژیم غذایی: معمولی
مواد لازم
- 300 گرم مخلوط توت و گیلاس خشک شده
- 3/4 پیمانه چای داغ
- 75 میلی لیترآب پرتقال تازه
- اندکی پوست پرتقال
- 50 گرم کره
- 100 گرم شکر قهوه ای
- 1 عدد تخم مرغ
- 225 گرم آرد همه منظوره
- 4 قاشق غذاخوری شکر سفید
دستور تهیه
مرحله اول : آماده سازی میوه خشک
میوه های خشک را در یک ظرف قرار داده و روی آن چای داغ، آب پرتقال و کمی پوست پرتقال بریزید. درب ظرف را ببندید و حداقل 4 ساعت آن را کنار بگذارید.
مرحله دوم : آماده سازی مایه کیک
کره و شکر با با استفاده ازهمزن برقی آنقدر هم بزنید تا شبیه خامه شود. سپس به آن تخم مرغ و آرد را اضافه کنید.
مرحله سوم : افزودن میوه خشک به مایه کیک
در ظرفی که میوه خشک درون آن بود را باز کنید و کم کم آن را به مایه کیک اضافه کنید و به آرامی هم بزنید.
مرحله چهارم : افزودن مایه به قالب کیک
کیک را داخل قالب بریزید و سطح مایه را در قالب به وسیله ی یک قاشق صاف کنید و روی آن شکر بپاشید.
نکات مهم و ترفندها
فر را با حرارت 180 درجه سانتی گراد گرم کنید.
کیک را به مدت 1 ساعت درون فر قرار دهید تا کاملا پخته و طلایی رنگ شود.
در آخرین مرحله کیک را از فر خارج کرده و پس از خنک شدن میل کنید.
ارزش غذایی
- تعداد سرو: 1
- کالری: 231
- شکر: 33
- سدیم: 0
- چربی: 4
- چربی اشباع شده: 3
- چربی اشباع نشده: 0
- چربی ترانس: 0
- کربوهیدارت: 48
- فیبر: 1
- پروتئین: 3
- کلسترول: 0
کلمات کلیدی: طرز تهیه کیک چای عصرانه آسان برای 6 نفر ، دستور پخت کیک چای
طرز تهیه کیک چای عصرانه آسان برای 6 نفر - آموزش آنلاین آشپزی
طرز تهیه کیک چای عصرانه آسان برای 6 نفر با دستور پخت تهیه کیک چای مجلسی بصورت ساده و طرز تهیه انواع کیک های چای مخصوص و طرز تهیه دسر و کیک خوشمزه چای پرتقالی
نوع: کیک
سبک آشپزی: ملل
کلمات کلیدی: طرز تهیه کیک چای عصرانه آسان برای 6 نفر
بازده دستورالعمل: 6
کالری: 231
زمان آماده سازی: PT0H15M
زمان پخت و پز: PT1H00M
زمان کل: PT1H15M
اجزاء دستورالعمل:
- 300 گرم مخلوط توت و گیلاس خشک شده
- 3/4 پیمانه چای داغ
- 75 میلی لیترآب پرتقال تازه
- اندکی پوست پرتقال
- 50 گرم کره
- 100 گرم شکر قهوه ای
- 1 عدد تخم مرغ
- 225 گرم آرد همه منظوره
راهنمای دستورالعمل: طرز تهیه کیک چای عصرانه آسان برای 6 نفر را برای شما عزیزان قرار دادیم. امیدواریم که از این بخش از آموزش آنلاین استفاده لازم را برده و این کیک خوشمزه و لذیذ را در منزل تهیه و نوش جان نمایید.
5
