سبد خرید
طرز تهیه پاستا تورتلینی اسفناج و گوجه فرنگی

طرز تهیه پاستا تورتلینی اسفناج و گوجه فرنگی خانگی 5 نفره

در این رسپی آموزش پاستا تورتلینی اسفناج و گوجه فرنگی را برایتان بصورت کاملا حرفه ای و کاربردی قرار داده ایم. شما می توانید با مطالعه این رسپی یک پاستا تورتلینی اسفناج و گوجه فرنگی فوق العاده را بصورت حرفه ای در منزل برای عزیزانتان آماده نمایید.

طرز تهیه پاستا تورتلینی اسفناج و گوجه فرنگی خانگی
طرز تهیه پاستا تورتلینی اسفناج و گوجه فرنگی خانگی

جدول زمانبندی تهیه پاستا تورتلینی اسفناج و گوجه فرنگی

زمان آماده سازی 10 دقیقه
زمان پخت 15 دقیقه
زمان اضافی
مجموع زمان 25 دقیقه
تعداد سرو 5
مقدار سرو
مواد لازم برای تهیه پاستا تورتلینی اسفناج و گوجه فرنگی
مواد لازم برای تهیه پاستا تورتلینی اسفناج و گوجه فرنگی

مواد لازم برای تهیه پاستا تورتلینی اسفناج و گوجه فرنگی

  • 1 بسته (570 گرم) پاستا تورتلینی پنیری یخ زده
  • 3 قاشق غذا خوری کره
  • 2 حبه سیر ریز خرد شده
  • 3 قاشق غذا خوری آرد کامل
  • 1 قاشق چای خوری پودر پیاز
  • 1و1/4 فنجان شیر
  • نصف فنجان خامه سنگین
  • 1 عدد (410 گرم) کنسرو گوجه فرنگی خرد شده (بدون آب گوجه)
  • 1و1/2 فنجان (سر صاف) اسفناج تازه خرد شده
  • 3 قاشق غذا خوری ریحان تازه خرد شده
  • 2 قاشق چای خوری پونه کوهی تازه خرد شده (یا یک دوم قاشق چای خوری پونه خشک)
  • نمک و پودر فلفل سیاه تازه
  • نصف فنجان پنیر پارمزان رنده شده + مقدار بیشتر برای سرو
  • خرده های فلفل قرمز برای سرو (اختیاری)
آموزش طرز تهیه پاستا تورتلینی اسفناج و گوجه فرنگی
آموزش طرز تهیه پاستا تورتلینی اسفناج و گوجه فرنگی

آموزش طرز تهیه پاستا تورتلینی اسفناج و گوجه فرنگی

مرحله ۱: طبق دستورالعمل ذکر شده روی جعبه، تورتلینی را آماده کنید.

مرحله ۲: در همین حال، در یک ماهیتابه یا قابلمه بزرگ و عمیق، کره را روی حرارت متوسط ​​ذوب کنید. سیر، آرد و پودر پیاز را اضافه کنید و حدود 1 دقیقه با هم زدن مداوم آن را بپزید.

حتما بخوانید
طرز تهیه راگو بلونیز اصیل و خوشمزه برای 4 نفر
آموزش طرز تهیه پاستا تورتلینی اسفناج و گوجه فرنگی مرحله 2
آموزش طرز تهیه پاستا تورتلینی اسفناج و گوجه فرنگی مرحله 2

مرحله ۳: در حین هم زدن، شیر و خامه را به آرامی به آن اضاه کنید و سپس هم بزنید تا یکدست شود.

آموزش طرز تهیه پاستا تورتلینی اسفناج و گوجه فرنگی مرحله 3
آموزش طرز تهیه پاستا تورتلینی اسفناج و گوجه فرنگی مرحله 3

مرحله ۴: به طور مداوم هم بزنید تا مخلوط به آرامی بجوشد و غلیظ شود. سپس گوجه فرنگی، اسفناج، ریحان، پونه کوهی و پارمزان را اضافه کنید. با نمک و فلفل آن را مزه دار کنید.

آموزش طرز تهیه پاستا تورتلینی اسفناج و گوجه فرنگی مرحله 4
آموزش طرز تهیه پاستا تورتلینی اسفناج و گوجه فرنگی مرحله 4

مرحله ۵: حرارت را کمی کم کنید و چند دقیقه دیگر بپزید تا سس غلیظ شود و پنیر آب شود. از روی حرارت بردارید.

آموزش طرز تهیه پاستا تورتلینی اسفناج و گوجه فرنگی مرحله 5
آموزش طرز تهیه پاستا تورتلینی اسفناج و گوجه فرنگی مرحله 5

مرحله ۶: تورتلینی های پخته و آبکش شده را به مخلوط سس آغشته کرده و در صورت نیاز سس را با آب ماکارونی یا شیر رقیق کنید.

آموزش طرز تهیه پاستا تورتلینی اسفناج و گوجه فرنگی مرحله 6
آموزش طرز تهیه پاستا تورتلینی اسفناج و گوجه فرنگی مرحله 6

مرحله ۷: پاستا را با پنیر پارمزان اضافی و پودر فلفل قرمز به صورت گرم سرو کنید.

اگر علاقمند هستید به شما توصیه می کنیم مقاله آموزشی کاملترین لیست انواع غذاهای ایتالیایی 40 غذا و طرز تهیه انواع سالاد سبزیجات ایتالیایی 10 سالاد اصل را مطالعه کنید.

ارزش غذایی پاستا تورتلینی اسفناج و گوجه فرنگی

در هر وعده:

  • 580 کالری
  • 26 گرم چربی
  • 13 گرم چربی اشباع
  • 97 میلی گرم کلسترول
  • 777 میلی گرم سدیم
  • 399 میلی گرم پتاسیم
  • 63 گرم کربوهیدرات
  • 6 گرم فیبر
  • 9 گرم قند
  • 24 گرم پروتئین
  • IU 1710 ویتامین A
  • 7 میلی گرم ویتامین C
  • 362 میلی گرم کلسیم
  • 7 میلی گرم آهن
دوره آشپزی عمومی 1
دوره آشپزی عمومی 1

امیدواریم از آموزش پاستا تورتلینی اسفناج و گوجه فرنگی خانگی راضی بوده و بتوانید یک پاستا تورتلینی اسفناج و گوجه فرنگی بینظیر تهیه نمایید. به شما پیشنهاد می دهیم طرز تهیه انواع غذا با پنیر و غذا با اسفناج را مطالعه کنید.

طرز تهیه انواع ماکارونی و پاستا و طرز تهیه انواع غذاهای ملل بسیار خواندنی هستند.

شما می توانید در دوره های آموزش آشپزی نیز شرکت نمایید. با آرزوی آشپزی عالی برایتان

حتما بخوانید
طرز تهیه دیپ هفت لایه 10 نفره

اپلیکیشن آموزش آنلاین آشپزی را حتما نصب کنید و به عنوان یک کتاب دیجیتالی آشپزی از آن استفاده کنید.

ترجمه و نگارش :‌ سایت آشپزی 1TouchFood

طرز تهیه پاستا تورتلینی اسفناج و گوجه فرنگی خانگی 5 نفره - آموزش آنلاین آشپزی
تهیه پاستا تورتلینی اسفناج و گوجه فرنگی

طرز تهیه پاستا تورتلینی اسفناج و گوجه فرنگی خوشمزه ساده خانگی و آموزش ماکارونی تورتلینی مجلسی مخصوص و دستور پخت پاستا تورتلینی اسفناج و گوجه فرنگی حرفه ای عالی

نوع: غذای اصلی

سبک آشپزی: ایتالیایی

کلمات کلیدی: پاستا تورتلینی اسفناج و گوجه فرنگی

بازده دستورالعمل: 5

کالری: 580

زمان آماده سازی: PT0H10M

زمان پخت و پز: PT0H15M

زمان کل: PT0H25M

اجزاء دستورالعمل:

  • 1 بسته (570 گرم) پاستا تورتلینی پنیری یخ زده
  • 3 قاشق غذا خوری کره
  • 2 حبه سیر ریز خرد شده
  • 3 قاشق غذا خوری آرد کامل
  • 1 قاشق چای خوری پودر پیاز
  • 1و1/4 فنجان شیر
  • نصف فنجان خامه سنگین
  • 1 عدد (410 گرم) کنسرو گوجه فرنگی خرد شده (بدون آب گوجه)
  • 1و1/2 فنجان (سر صاف) اسفناج تازه خرد شده
  • 3 قاشق غذا خوری ریحان تازه خرد شده
  • 2 قاشق چای خوری پونه کوهی تازه خرد شده (یا یک دوم قاشق چای خوری پونه خشک)
  • نمک و پودر فلفل سیاه تازه
  • نصف فنجان پنیر پارمزان رنده شده + مقدار بیشتر برای سرو
  • خرده های فلفل قرمز برای سرو (اختیاری)

راهنمای دستورالعمل: آموزش پاستا تورتلینی اسفناج و گوجه فرنگی را به صورت حرفه ای تقدیم شما دوستان عزیز می کنیم. با تهیه مواد اولیه این پاستا خوشمزه و یادگیری رسپی آن که به صورت مرحله به مرحله در بالا آموزش داده شده است شما می توانید به راحتی پاستا تورتلینی اسفناج و گوجه فرنگی را در منزل تهیه کرده و این غذای عالی را همراه اعضای خانواده نوش جان کنید.

امتیازدهی ویرایشگر:
5