منوهای نصب در پنل مدیریت

دستور پخت خوراک سبزیجات مدیترانه ای

خوراک سبزیجات مدیترانه ای

آموزش آنلاین دستور پخت خوراک سبزیجات مدیترانه ای

خوراکی پرخواص و سرشار از مواد معدنی 

در این مطلب به آموزش آنلاین دستور پخت خوراک سبزیجات مدیترانه ای میپردازیم:

پخت خوراک سبزیجات مدیترانه ای
            پخت خوراک سبزیجات مدیترانه ای

خوراک سبزیجات متعلق به نواحی اطراف مدیترانه، خوارکی خوشمزه و مغذی و مناسب گیاهخواران است.

شما با چند تغییر ساده در ترکیب سبزیجات می ‎توانید باین غذا را به انواع غذاهای متنوع مدیترانه‎ای تبدیل کنید.

برای راحتی کار می توانید مقداری زیادی از این غذا را درست نموده و آن را فریز کرده و در زمان‎های مختلف استفاده کنید.

مواد لازم خوراک سبزیجات مدیترانه‎ ای

  • گوجه‎فرنگی: 400گرم
  • زیتون سیاه: 16 عدد
  • پیاز: 2 عدد
  • هویج: 2 عدد
  • کرفس: 2 ساقه
  • فلفل دلمه‎ای قرمز:1 عدد
  • فلفل دلمه‎ای سبز:1 عدد
  • سیر: 4 حبه
  • سرکه سفید:1 پیمانه
  • روغن زیتون بکر: 6 قاشق سوپخوری
  • رب گوجه: 2 قاشق سوپخوری
  • جعفری ریز: 2 قاشق سوپخوری
  • فلفل سیاه:1 قاشق چایخوری
  • نمک:1قاشق چایخوری

طرز تهیه خوراک سبزیجات مدیترانه‎ ای

تابه ای بزرگ را روی حرارت متوسط قرار دهید و 4 قاشق از روغن زیتون را داخل آن بریزید تا داغ شود.

سپس کرفس، هویج و پیاز خرد شده را داخل روغن بریزید و حدود 10 دقیقه تفت دهید تا سرخ شوند.

در فاصله سرخ شدن پیاز و سبزیجات دیگر، فلفل دلمه ای سبز و قرمز را از سمت پوست روی سینی گریل قرار دهید.

و با دمای 200 درجه سلسیوس به مدت 25 دقیقه گریل کنید تا بتوانید پوست آن را بگیرد.

بعد فلفل دلمه‎ای ها را خرد کنید و با سیر به پیاز و کرفس سرخ شده اضافه کنید و 5 دقیقه ای آنها را تفت دهید.

سپس گوجه فرنگی ها را فیله ای کنید و به همراه رب گوجه فرنگی، سرکه و نمک و فلفل سیاه تازه به سبزیجات تفت داده شده اضافه کنید و هم بزنید.

در ظرف را ببندید تا همه مواد با هم یک ربع به آرامی بپزند.

زیتون سیاه را برش بزنید و با روغن زیتون و جعفری خرد شده با هم مخلوط کنید و در کنار غذای آماده شده سرو کنید.

آموزش پخت خوراک سبزیجات مدیترانه ای
      دستور پخت خوراک سبزیجات مدیترانه ای

نکات تکمیلی در مورد خوراک سبزیجات مدیترانه‎ ای

  • خوراک سبزیجات مدیترانه‎ ای جزو غذاهای رژیمی میباشد
  • زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15دقیقه
  • زمان پخت و انتظار آن در حدود 1 ساعت میباشد .
  • خوراک سبزیجات مدیترانه‎ ای را می توانید در وعده های نهار یا شام سرو کنید.

حتما از دوره های دیگر سایت دیدن فرمایید. یقینا جذابیت بینظیری برایتان خواهد داشت.

کانال آموزشی 1TouchFood

برای تهیه سبزیجات و صیفی جات از فروش آنلاین سبزیجات و گیاهان دارویی در مجموعه منحصر به فرد 1TouchGreens استفاده نمایید.

 

ژوئن 28, 2020

0 پاسخ به "دستور پخت خوراک سبزیجات مدیترانه ای"

ارسال یک پیغام

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

تیم مهندسی مجموعه 1TouchFood

منوهای نصب در پنل مدیریت

X