منوهای نصب در پنل مدیریت

  • ورود
  • هیچ محصولی در سبد خرید نیست.

دستور پخت خورشت کدوی ترش

خورشت کدوی ترش

آموزش آنلاین دستور پخت خورشت کدوی ترش

کدوی ترش، یکی از خورشت های لذیذ و خوشمزه ایرانی 

دراین مطلب دستور پخت خورشت کدوی ترش را به شما عزیزان آموزش می دهیم:  

طرز تهیه خورشت کدوی ترش
          طرز تهیه خورشت کدوی ترش

  • برای آموزش خورشت بامیه، اینجا کلیک کنید.

ماحصل تجربه آشپز های حرفه ای 1Touchfood

مواد لازم جهت پخت خورشت کدوی ترش :

  • گوشت چرخ کرده: 200 گرم
  • کدو خورشتی: 2 عدد
  • پیاز بزرگ: 1عدد
  • سیر: 1 حبه
  • فلفل شیرین: 5 عدد
  • سماق: 1 قاشق غذاخوری
  • آب جوش: 2 لیوان
  • رب انار: 1 قاشق مرباخوری
  • رب گوجه فرنگی: 1 قاشق غذاخوری
  • رب فلفل: 1 قاشق مربا خوری
  • نمک، فلفل و زردچوبه: به میزان لازم
دستور پخت خورشت کدوی ترش
          دستور پخت خورشت کدوی ترش

  • برای آموزش خورشت قیمه بادمجان، اینجا کلیک کنید.

طرز پخت:

 برای تهیه خورش کدو ترش خوشمزه ابتدا باید پیاز را نگینی خرد کرده و با مقداری روغن داخل یک قابلمه تفت می دهیم تا طلایی و نرم شود.

سپس گوشت چرخ کرده را اضافه کرده و بعد از اینکه رنگش تغییر کرد سیر و فلفل های شیرین را اضافه می کنیم.

بعداز  رب گوجه فرنگی ، رب فلفل و رب انار را اضافه کرده و تفت می دهیم تا خامی رب ها گرفته شود و کمی سرخ شوند.

حالا کدو ها را به صورت راه راه پوست بکنید و هر کدو را از طول به ۴ قسمت خرد کنید.

سپس با برش عرضی کدو هایی به اندازه انگشت شصت تهیه می کنیم و داخل مواد می ریزیم.

آبجوش ، سماق ، نمک و فلفل را به خورش اضافه کرده و می گذاریم بپزد.

بعد از پخت کامل و جا افتادن خورش کدو ترش ، آن باید باید آب کمی داشته باشد.

بهتر است مانند خورش های معروف ایرانی مثل خورشت فسنجان و خورشت قورمه سبزی با پلو نوش جان کنید. در کنار غذا می توانیم از ترشی پیاز نیز بهره ببریم.

منبع: https://namakstan.net

در این بخش، سعی شده که ساده ترین و کاربردی ترین آموزش خورشت کدوی ترش برای شما عزیزان تهیه گردد. امید است که با این دستور پخت، غذایی سالم و خوشمزه را برای خود و خانواده خود، پخته و سلامتی را به ارمغان بیاورید.

حتما از دوره های آموزش آشپزی سایت دیدن فرمایید. یقینا جذابیت بینظیری برایتان خواهد داشت.

کانال آموزشی 1TouchFood

برای تهیه سبزیجات و صیفی جات از فروش آنلاین سبزیجات و گیاهان دارویی در مجموعه منحصر به فرد 1TouchGreens استفاده نمایید.

 

بازدیدها: 49

1 پاسخ به "دستور پخت خورشت کدوی ترش"

    ارسال یک پیغام

    نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

    *

    code

    © تمام حقوق برای 1TouchFood محفوظ است.  
    X