شاخص گلیسمی سیب زمینی سرد شده حدود 50 تا 60 است و در دسته مواد غذایی با شاخص گلیسمی متوسط […]

شاخص گلیسمی سیب‌ زمینی سرخ کرده (GI) حدود 75 است و در گروه مواد غذایی با شاخص گلیسمی بالا قرار

شاخص گلیسمی سیب زمینی آب پز (GI) حدود 78 است و در دسته مواد غذایی با شاخص گلیسمی بالا قرار

شاخص گلیسمی سیب زمینی به‌ طور میانگین حدود 77 است و در دسته مواد غذایی با GI بالا قرار میگیرد.

شاخص گلیسمی دسر معمولاً بین 55 تا 75 متغیر است و بسته به نوع دسر میتواند در محدوده متوسط تا

شاخص گلیسمی قند (شکر معمولی) حدود 65 است و در دسته مواد غذایی با شاخص گلیسمی متوسط رو به بالا

شاخص گلیسمی شکر حدود ۶۵ است و در دسته مواد با GI متوسط تا بالا قرار می‌گیرد. این یعنی مصرف

شاخص گلیسمی عدس جوانه زده حدود 25 تا 30 است و در گروه مواد غذایی با GI پایین قرار می‌گیرد.

شاخص گلیسمی لپه حدود 32 است و در دسته مواد غذایی با GI پایین قرار می‌گیرد. این یعنی لپه باعث

شاخص گلیسمی ماش جوانه زده حدود 25 تا 30 است، بنابراین در گروه مواد غذایی با GI پایین قرار می‌گیرد.

اسپاگتی یکی از محبوب‌ترین انواع پاستا است که شاخص گلیسمی اسپاگتی معمولاً بین 42 تا 50 قرار می‌گیرد و در