طرز تهیه سوپ ذرت آمریکایی 6 نفره
در این دستور پخت طرز تهیه سوپ ذرت آمریکایی را برایتان بصورت کاملا حرفه ای و کاربردی قرار داده ایم. شما می توانید با مطالعه این رسپی سوپ ذرت آمریکایی را بصورت حرفه ای در منزل برای عزیزانتان طبخ نمایید.
فهرست مطالب
Toggleجدول زمانبندی تهیه سوپ ذرت آمریکایی
زمان آماده سازی | 15 دقیقه |
زمان پخت | 35 دقیقه |
زمان اضافی | |
مجموع زمان | 50 دقیقه |
تعداد سرو | 6 |
مقدار سرو |
مواد لازم برای تهیه سوپ ذرت آمریکایی
- 8 عدد ذرت پوست کنده که دانه هایش جدا شده
- 3 قاشق غذا خوری کره
- 5 تکه گوشت گوساله را به قطعات 3 الی 4 سانتی برش دهید*
- 1 عدد پیاز متوسط زرد خرد شده (نصف یک فنجان)
- یک چهارم یک فنجان آرد کامل
- 1 حبه سیر رنده شده
- 5 فنجان آب یا آب مرغ کم نمک
- 450 گرم سیب زمینی زرد به قطعات سه سانتی برش داده شده
- نصف قاشق چای خوری آویشن خشک شده
- 1 عدد برگ بو
- نمک و پودر فلفل سیاه تازه
- 1 فنجان خامه شل (این ماده از نصف شیر و نصف خامه تشکیل شده است)
- 1 قاشق غذا خوری عسل
- 2 الی 3 قاشق غذا خوری تره خرد شده
- پنیر چدار رنده شده برای سرو (اختیاری)
آموزش طرز تهیه سوپ ذرت آمریکایی
مرحله ۱: کره را در قابلمه ای بزرگ روی حرارت متوسط آب کنید. پیاز و گوشت گوساله را اضافه کرده و حدود 8 الی 10 دقیقه بپزید و مرتباً هم بزنید تا پیاز نرم شود و به گونه ای که لبه های پیاز شروع به قهوه ای شدن کنند.
مرحله ۲: آرد و سیر را اضافه کرده و 1 الی 2 دقیقه بپزید. در حین هم زدن، به آرامی پنج فنجان آب یا آب مرغ را به آن اضافه کنید.
مرحله ۳: مخلوط را بجوشانید و مرتباً هم بزنید و سپس دانه های ذرت و سیب زمینی را با هم به مخلوط اضافه کنید. آویشن و برگ بو را به آن اضافه کرده و نمک و فلفل را نیز درون آن بریزید.
مرحله ۴: اجازه دهید سوپ به آرامی بجوشد و سپس حرارت را به متوسط به پایین برسانید و حدود 20 دقیقه بگذارید بجوشد و گاهی اوقات هم بزنید تا سیب زمینی ها نرم شوند.
مرحله ۵: برگ بو را برداشته و سپس دو و نیم فنجان از سوپ ذرت را درون مخلوط کن ریخته و آن را بزنید تا یکدست شود.
مرحله ۶: سپس این مخلوط را درون قابلمه بریزید و آن را هم بزنید. سپس خامه شل و عسل را هم به آن اضافه کنید و آن ها را با هم مخلوط کنید. هر کاسه سوپ را می توانید با تره و پنیر چدار در صورت تمایل تزئین کنید و سرو نمایید.
یادداشت:
- اگر گوشت بریان و سرخ شده را دوست دارید، ابتدا آن را جداگانه بپزید تا ترد شود. در دستور غذا (همراه کره) از چربی گوشت گرفته شده استفاده کنید. گوشت را روی دستمال کاغذی قرار دهید تا آب آن کشیده شود تا زمانی که سوپ آماده سرو شود؛ در غیر این صورت گوشت ترد و برشته نمی شود.
ارزش غذایی سوپ ذرت آمریکایی
در هر وعده:
- 364 کالری
- 19 گرم چربی
- 9 گرم چربی اشباع
- 42 میلی گرم کلسترول
- 225 میلی گرم سدیم
- 751 میلی گرم پتاسیم
- 42 گرم کربوهیدرات
- 4 گرم فیبر
- 11 گرم قند
- 10 گرم پروتئین
- IU 545 ویتامین A
- 6 میلی گرم ویتامین C
- 80 میلی گرم کلسیم
- 5 میلی گرم آهن
امیدواریم از دستور پخت سوپ ذرت آمریکایی راضی بوده و بتوانید یک سوپ ذرت آمریکایی بینظیر را تهیه نمایید. به شما عزیزان پیشنهاد می دهیم انواع غذا با پنیر و غذا با گوشت را مطالعه کنید.
طرز تهیه انواع سوپ و طرز تهیه انواع غذاهای ملل و طرز تهیه انواع پیش غذا و مزه بسیار خواندنی هستند.
شما می توانید در دوره های آموزش آشپزی نیز شرکت نمایید. با آرزوی آشپزی عالی برایتان
ترجمه و نگارش : سایت آشپزی 1TouchFood
طرز تهیه سوپ ذرت آمریکایی 6 نفره - آموزش آنلاین آشپزی
طرز تهیه سوپ ذرت آمریکایی یک پیش غذای خوشمزه خانگی محبوب آموزش سوپ ذرت ساده مجلسی و مخصوص فوق العاده بهترین دستور پخت سوپ ذرت آمریکایی اصل خوش طعم عالی حرفه ای
نوع: سوپ
سبک آشپزی: آمریکایی
کلمات کلیدی: سوپ ذرت آمریکایی
بازده دستورالعمل: 6
کالری: 364
زمان آماده سازی: PT0H15M
زمان پخت و پز: PT0H35M
زمان کل: PT0H50M
اجزاء دستورالعمل:
- ۸ عدد ذرت پوست کنده که دانه هایش جدا شده
- ۳ قاشق غذا خوری کره
- ۵ تکه گوشت گوساله را به قطعات ۳ الی ۴ سانتی برش دهید
- ۱ عدد پیاز متوسط زرد خرد شده (نصف یک فنجان)
- یک چهارم یک فنجان آرد کامل
- ۱ حبه سیر رنده شده
- ۵ فنجان آب یا آب مرغ کم نمک
- 450گرم سیب زمینی زرد به قطعات سه سانتی برش داده شده
- نصف قاشق چای خوری آویشن خشک شده
- ۱ عدد برگ بو
- نمک و پودر فلفل سیاه تازه
- ۱ فنجان خامه شل (این ماده از نصف شیر و نصف خامه تشکیل شده است)
- ۱ قاشق غذا خوری عسل
- ۲ الی ۳ قاشق غذا خوری تره خرد شده
- پنیر چدار رنده شده برای سرو (اختیاری)
راهنمای دستورالعمل: آموزش سوپ ذرت آمریکایی را به صورت حرفه ای تقدیم شما دوستان عزیز می کنیم. با تهیه مواد اولیه این سوپ خوشمزه و یادگیری رسپی آن شما می توانید به راحتی سوپ ذرت آمریکایی را در منزل تهیه کرده و یک سوپ و غذای فوق العاده همراه اعضای خانواده نوش جان کنید.
5
طرز تهیه سوپ ذرت آمریکایی 6 نفره - آموزش آنلاین آشپزی
طرز تهیه سوپ ذرت آمریکایی یک پیش غذای خوشمزه خانگی محبوب آموزش سوپ ذرت ساده مجلسی و مخصوص فوق العاده بهترین دستور پخت سوپ ذرت آمریکایی اصل خوش طعم عالی حرفه ای
نوع: سوپ
سبک آشپزی: آمریکایی
کلمات کلیدی: سوپ ذرت آمریکایی
بازده دستورالعمل: 6
کالری: 364
زمان آماده سازی: PT0H15M
زمان پخت و پز: PT0H35M
زمان کل: PT0H50M
اجزاء دستورالعمل:
- ۸ عدد ذرت پوست کنده که دانه هایش جدا شده
- ۳ قاشق غذا خوری کره
- ۵ تکه گوشت گوساله را به قطعات ۳ الی ۴ سانتی برش دهید
- ۱ عدد پیاز متوسط زرد خرد شده (نصف یک فنجان)
- یک چهارم یک فنجان آرد کامل
- ۱ حبه سیر رنده شده
- ۵ فنجان آب یا آب مرغ کم نمک
- 450گرم سیب زمینی زرد به قطعات سه سانتی برش داده شده
- نصف قاشق چای خوری آویشن خشک شده
- ۱ عدد برگ بو
- نمک و پودر فلفل سیاه تازه
- ۱ فنجان خامه شل (این ماده از نصف شیر و نصف خامه تشکیل شده است)
- ۱ قاشق غذا خوری عسل
- ۲ الی ۳ قاشق غذا خوری تره خرد شده
- پنیر چدار رنده شده برای سرو (اختیاری)
راهنمای دستورالعمل: آموزش سوپ ذرت آمریکایی را به صورت حرفه ای تقدیم شما دوستان عزیز می کنیم. با تهیه مواد اولیه این سوپ خوشمزه و یادگیری رسپی آن شما می توانید به راحتی سوپ ذرت آمریکایی را در منزل تهیه کرده و یک سوپ و غذای فوق العاده همراه اعضای خانواده نوش جان کنید.
5