سبد خرید
طرز تهیه سوپ نودل مرغ مخصوص

طرز تهیه سوپ نودل مرغ 6 نفره

در این دستور پخت طرز تهیه سوپ نودل مرغ را برایتان بصورت کاملا حرفه ای و کاربردی قرار داده ایم. شما می توانید با مطالعه این رسپی سوپ نودل مرغ را بصورت حرفه ای در منزل برای عزیزانتان طبخ نمایید.

طرز تهیه سوپ نودل مرغ خوشمزه و مقوی
طرز تهیه سوپ نودل مرغ خوشمزه و مقوی

جدول زمانبندی تهیه سوپ نودل مرغ

زمان آماده سازی 15 دقیقه
زمان پخت 25 دقیقه
زمان اضافی
مجموع زمان 40 دقیقه
تعداد سرو 6
مقدار سرو
مواد لازم برای تهیه سوپ نودل مرغ
مواد لازم برای تهیه سوپ نودل مرغ

مواد لازم برای تهیه سوپ نودل مرغ

  • 2 قاشق غذا خوری روغن زیتون
  • 1 و 1/2 فنجان هویج خرد شده (حدود 3 عدد)
  • 1 و 1/2 فنجان پیاز زرد خرد شده (1 عدد متوسط)
  • 1 و 1/4 فنجان کرفس خرد شده (حدود 3 دنده)
  • 3 حبه سیر ریز خرد شده
  • 900 گرم آب مرغ
  • 2 قاشق چای خوری آویشن تازه، رزماری و مریم گلی خرد شده
  • نمک و پودر فلفل سیاه تازه
  • 2 فنجان (140 گرم) نودل تخم مرغ متوسط ​​(خشک)
  • 3 فنجان گوشت مرغ آب پز ریش شده
  • 3 قاشق غذا خوری جعفری تازه خرد شده
  • 1 قاشق غذا خوری آب لیمو تازه (اختیاری)
آموزش طرز تهیه سوپ نودل مرغ
آموزش طرز تهیه سوپ نودل مرغ

آموزش طرز تهیه سوپ نودل مرغ

مرحله ۱: روغن زیتون را در یک قابلمه بزرگ روی حرارت متوسط به بالا ​​گرم کنید.

مرحله ۲: هویج، پیاز و کرفس را اضافه کرده و 4 دقیقه تفت دهید و سپس سیر را اضافه کنید و 1 دقیقه دیگر تفت دهید.

آموزش طرز تهیه سوپ نودل مرغ مرحله دوم
آموزش طرز تهیه سوپ نودل مرغ مرحله دوم

مرحله ۳: آب مرغ، آویشن، رزماری و مریم گلی را هم اضافه کرده و هم بزنید. نمک و فلفل را هم به آن ها اضافه کنبد.

آموزش طرز تهیه سوپ نودل مرغ مرحله سوم
آموزش طرز تهیه سوپ نودل مرغ مرحله سوم

مرحله ۴: به صورت اختیاری توصیه می شود که استخوان های بزرگتر گوشت مرغ آب پز ریش شده (ساق، بال و غیره) و مقداری از پوست مرغ سرخ شده را روی چند لایه پارچه توری قرار دهید.

حتما بخوانید
طرز تهیه سوپ بوقلمون تند 5 نفره

آن را بپیچید و با نخ قصابی ببندید. این کیسه را درون قابلمه حاوی آب گوشت قرار دهید. این کار واقعا طعم زیادی به سوپ می بخشد، حتی اگر ساعت ها روی حرارت نباشد.

آموزش طرز تهیه سوپ نودل مرغ مرحله چهارم
آموزش طرز تهیه سوپ نودل مرغ مرحله چهارم

مرحله ۵: اجازه دهید که سوپ به چوش آید و حرارت را تا حد متوسط ​​به پایین کم کنید. در قابلمه را بگذارید و حدود 10 الی 15 دقیقه اجازه دهید نم نم بچوشد تا سبزیجات تقریباً نرم شوند.

مرحله ۶: رشته ها را هم به سوپ اضافه کنید و هم بزنید و در قابلمه را بگذارید. حدود 7 دقیقه روی حرارت متوسط ​​بگذارید تا رشته ها بپزند و گاهی اوقات هم آن را هم بزنید (مطابق دستور روی جعبه نودل).

آموزش طرز تهیه سوپ نودل مرغ مرحله ششم
آموزش طرز تهیه سوپ نودل مرغ مرحله ششم

مرحله ۷: استخوان های مرغ را بردارید و مرغ، جعفری و لیمو را اضافه کرده و به صورت گرم سرو کنید.

آموزش طرز تهیه سوپ نودل مرغ مرحله هفتم
آموزش طرز تهیه سوپ نودل مرغ مرحله هفتم

یادداشت:

  • در رابطه با آویشن تازه، رزماری و مریم گلی که در قسمت مواد لازم آمده است، به دنبال بسته سبزیجات مخصوص مرغ باشید. بنابراین لازم نیست هر 3 مورد را جداگانه خریداری کنید و یا از هر کدام از این سبزیجات حدود نصف قاشق چای خوری از خشک شده آن استفاده کنید.
  • برای تهیه این سوپ، حدود 30 دقیقه زمان می برد که در طول این تایم، شما می توانید مقداری از کارها را هنگام تفت دادن و حرارت دادن به سبزیجات، مثل ریش کردن مرغ و خرد کردن سبزیجات را انجام دهید.
ارزش غذایی سوپ نودل مرغ
ارزش غذایی سوپ نودل مرغ

ارزش غذایی سوپ نودل مرغ

در هر وعده:

  • 367 کالری
  • 12 گرم چربی
  • 2 گرم چربی اشباع
  • 119 میلی گرم کلسترول
  • 540 میلی گرم سدیم
  • 891 میلی گرم پتاسیم
  • 24 گرم کربوهیدرات
  • 3 گرم فیبر
  • 4 گرم شکر
  • 36 گرم پروتئین
  • IU 5632 ویتامین A
  • 9 میلی گرم ویتامین C
  • 81 میلی گرم کلسیم
  • 2 میلی گرم آهن
دوره آشپزی عمومی 1
دوره آشپزی عمومی 1

امیدواریم از دستور پخت سوپ نودل مرغ راضی بوده و بتوانید یک سوپ نودل مرغ بینظیر را تهیه نمایید. به شما عزیزان پیشنهاد می دهیم انواع غذا با مرغ را مطالعه کنید.

حتما بخوانید
طرز تهیه سوپ عدس مخصوص مجلسی برای 5 نفر

طرز تهیه انواع سوپ و طرز تهیه انواع غذاهای ملل بسیار خواندنی هستند.

شما می توانید در دوره های آموزش آشپزی نیز شرکت نمایید. با آرزوی آشپزی عالی برایتان

اپلیکیشن آموزش آنلاین آشپزی را حتما نصب کنید و به عنوان یک کتاب دیجیتالی آشپزی از آن استفاده کنید.

ترجمه و نگارش :‌ سایت آشپزی 1TouchFood

طرز تهیه سوپ نودل مرغ 6 نفره - 1TouchFood
تهیه سوپ نودل مرغ 1

طرز تهیه سوپ نودل مرغ خوشمزه آمریکایی خانگی محبوب و آموزش سوپ نودل مرغ مجلسی مخصوص فوق العاده و بهترین دستور پخت سوپ نودل مرغ آسان عالی خوش طعم با نکات طلایی

نوع: سوپ

سبک آشپزی: ملل

کلمات کلیدی: سوپ نودل مرغ

بازده دستورالعمل: 6

کالری: 367

زمان آماده سازی: PT0H15M

زمان پخت و پز: PT0H25M

زمان کل: PT0H40M

اجزاء دستورالعمل:

  • ۲ قاشق غذا خوری روغن زیتون
  • ۱ و ۱/۲ فنجان هویج خرد شده (حدود ۳ عدد)
  • ۱ و ۱/۲ فنجان پیاز زرد خرد شده (۱ عدد متوسط)
  • ۱ و ۱/۴ فنجان کرفس خرد شده (حدود ۳ دنده)
  • ۳ حبه سیر ریز خرد شده
  • ۹۰۰ گرم آب مرغ
  • ۲ قاشق چای خوری آویشن تازه، رزماری و مریم گلی خرد شده
  • نمک و پودر فلفل سیاه تازه
  • ۲ فنجان (۱۴۰ گرم) نودل تخم مرغ متوسط ​​(خشک)
  • ۳ فنجان گوشت مرغ آب پز ریش شده
  • ۳ قاشق غذا خوری جعفری تازه خرد شده
  • ۱ قاشق غذا خوری آب لیمو تازه (اختیاری)

راهنمای دستورالعمل: آموزش سوپ نودل مرغ را به صورت حرفه ای تقدیم شما دوستان عزیز می کنیم. با تهیه مواد اولیه این سوپ خوشمزه و یادگیری رسپی آن شما می توانید به راحتی سوپ نودل مرغ را در منزل تهیه کرده و یک پیش غذای فوق العاده همراه اعضای خانواده نوش جان کنید.

امتیازدهی ویرایشگر:
5
دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *