آموزش طرز تهیه کیک عسلی خانگی و خوشمزه
فهرست مطالب
Toggleآموزش طرز تهیه کیک عسلی خانگی و خوشمزه
کیک عسلی از آن دسته از کیک های ملل و محبوب در سراسر جهان هست و به عنوان میان وعده و یا عصرانه ای خوشمزه به همراه نوشیدنی های گرم مصرف می شود.
این کیک بخاطر دارا بودن عسل، از انرژی سالم و خوبی برخوردار است.
- نویسنده: علی خشنود
- زمان آماده سازی: 30
- زمان پخت: 60
- مجموع زمان: 90
- بازدهی: 12 1x
- دسته: کیک
- روش پخت: داخل فر
- نوع: ملل
- رژیم غذایی: معمولی
مواد لازم
280 گرم آرد
2 قاشق چای خوری بکینگ پودر
2 عدد تخم مرغ
2/3 فنجان شکر
2/3 فنجان شیر
160 گرم عسل
1/2 قاشق چای خوری نمک
1 قاشق چای خوری وانیل
دستور تهیه
مرحله اول : آماده سازی قالب کیک
دراولین مرحله، قالب کیک را انتخاب و کف آن را بخوبی با کره چرب می نماییم. پس از آن با مقدار کمی آرد سطح آنرا می پوشانیم.
مرحله دوم : آماده سازی مایه کیک
ظرف مناسبی را انتخاب کرده و درون آن کره را بهم میزنیم تا حالت کرمی به خود بگیرد.
در همین حین، عسل را به ظرف میفزاییم و آنرا نیز کاملا مخلوط می کنیم.
در مرحله بعد تخم مرغ ها را یک به یک درون ظرف مورد نظر میشکانیم و همه مایه را بخوبی باهم ترکیب می کنیم.
در ظرف دیگری آرد، وانیل و شکر را الک می کنیم.
ظرف الک شده، شیر و مایه ای که از قبل تهیه کرده بودیم را درون یک ظرف دیگر می ریزیم و در آخر بکینگ پودر را میفزاییم و بهم می زنیم.
مرحله سوم : پخت کیک
بعد از اضافه کردن مایه کیک در قالب مناسب، آن را به مدت 60 دقیقه در درون فر قرار دهید.
نکات مهم و ترفندها
فر را به دمای 180 درجه برسانید و بگذارید تا 8 دقیقه حرارت ببیند.
ارزش غذایی
- تعداد سرو: 1
- کالری: 336
- شکر: 25
- سدیم: 0.2
- چربی: 17
- چربی اشباع شده: 10
- چربی اشباع نشده: 0
- چربی ترانس: 0
- کربوهیدارت: 43
- فیبر: 1
- پروتئین: 4
- کلسترول: 67.4
کلمات کلیدی: دستور تهیه کیک عسلی ، آموزش تهیه کیک عسلی ، طرز تهیه کیک عسلی ، آموزش دسر و کیک عسلی