طرز تهیه کیک فنجانی (کاپ کیک) با طعمی بسیار لذیذ

دستور پخت و طرز تهیه کیک فنجانی به صورت دستورالعمل پخت و رسپی کیک فنجانی یا کاپ کیک
چاپ دستور

طرز تهیه کیک فنجانی ( کاپ کیک ) با طعمی بسیار لذیذ

کیک فنجانی

کیک فنجانی یک کیک و دسر جذاب برای کودکان است. این کیک تک نفره انتخاب مناسبی برای مهمانی ها می باشد.

شما می توانید  از کیک فنجانی به عنوان یک میان وعده خوشمزه و آسان برای پذیرایی استفاده کنید.

  • نویسنده‌: ناهید لواسانی
  • زمان آماده سازی: 20
  • زمان پخت: 15
  • مجموع زمان: 35
  • بازدهی: 12 1x
  • دسته: کیک
  • روش پخت: فر
  • نوع: ملل
  • رژیم غذایی: سبزیجات
مقیاس

مواد لازم

مواد لازم برای تهیه کیک

  • 110 گرم کره نرم شده
  • 110 گرم شکر سفید
  • 2 عدد تخم مرغ بزرگ
  • 1/2 قاشق چای خوری وانیل
  • 110 گرم آرد کامل
  • 1/4 قاشق چای خوری نمک

مواد لازم برای تهیه خامه ی کیک

  • 150 گرم کره نرم شده
  • 300 گرم شکر
  • 1 قاشق چای خوری وانیل
  • 3 قاشق غذاخوری شیر
  • رنگ خوراکی (اختیاری)

دستور تهیه

گام اول

فر را در دمای 180 درجه سانتی گراد گرم کنید و 12 عدد قالب کیک فنجانی را درون سینی فر خود بچینید.

گام دوم

با استفاده از همزن برقی، 110 گرم کره ، 110 گرم شکر و دو عدد تخم مرغ را تا زمانیکه کمرنگ و نرم شود، هم بزنید.

سپس وانیل، نمک و آرد را به مواد اضافه کنید و خوب هم بزنید تا کاملا یک دست شوند. سپس مواد را داخل قالب های خود بریزید.

گام سوم

کیک ها را به مدت 15 دقیقه داخل فر قرار دهید تا کاملا پخته و طلایی رنگ شود و سپس آن را از فر خارج کنید و اجازه دهید خنک شود.

گام چهارم

برای خامه ی کیک، ابتدا کره را آنقدر هم بزنید تا کاملا نرم شود. سپس شکر، وانیل و اندکی نمک به آن اضافه کنید.

مواد را به آرامی هم بزنید و سپس به آن شیر و رنگ خوراکی اضافه کنید و تا زمانیکه خامه ی یکدستی بدست آورید، به هم زدن ادامه دهید.

شما می توانید خامه را با استفاده از قیف یا یک قاشق طبق سلیقه خود روی کیک های فنجانی خود بریزید.

کاپ کیک
کیک فنجانی یا کاپ کیک

نکات مهم و ترفندها

  • برای اطمینان از پخته شدن کیک یک خلال دندان را در وسط کیک فرو کنید و خارج کنید.

اگر مایع کیک به خلال نچسبید یعنی کیک کاملا پخته شده است.

  •  شما می توانید از قالب های سیلیکونی، قالب های تفلون، قالب های فلزی و قالب های آلومینیومی به دلخواه خود استفاده کنید.

ارزش غذایی

  • تعداد سرو: 1
  • کالری: 350
  • شکر: 34g
  • سدیم: 0.6g
  • چربی: 19g
  • چربی اشباع شده: 12g
  • چربی اشباع نشده: -
  • چربی ترانس: -
  • کربوهیدارت: 41g
  • فیبر: 0.4g
  • پروتئین: 3g
  • کلسترول: -

کلمات کلیدی: طرز تهیه کیک فنجانی ، آموزش پخت کاپ کیک ، دستور پخت کیک فنجانی

آیا شما این دستور پخت را انجام داده اید؟

عکسی را به اشتراک بگذارید و ما را برچسب گذاری کنید - مرکز آموزش آشپزی منتظر شماست!

عادت کنیم که : جدول ارزش غذایی را مطالعه کنیم

0/5 (0 دیدگاه)
30 بهمن 1399

0 پاسخ به "طرز تهیه کیک فنجانی (کاپ کیک) با طعمی بسیار لذیذ"

ارسال یک پیغام

تیم مهندسی مجموعه 1TouchFood

منوهای نصب در پنل مدیریت

X