آموزش آنلاین دستور پخت خورشت هویج ترکی
هویج ترکی، یکی از غذاهای خوشمزه و لذیذ تبریزی
دراین مطلب دستور پخت خورشت هویج ترکی را به شما عزیزان آموزش می دهیم:
- برای آموزش آلبالوپلو با گوشت، اینجا کلیک کنید.
ماحصل تجربه آشپز های حرفه ای 1Touchfood
اگر شما هم مایل به پخت یک غذای لذیذ ترکی هستید، حتما این خورشت را تهیه و از نوش جان کردن آن لذت ببرید.
مواد لازم برای طرز تهيه خورشت هویج ترکی:
- هویج خلال شده: 1 کیلو
- گوشت ماهیچه: نیم کیلو
- پیاز متوسط: 1 عدد
- گوجه فرنگی: 3 الی 4 عدد
- لیمو عمانی: 2 الی 3 عدد
- آب گوشت: یک لیوان و نیم
- نمک، فلفل، زردچوبه، دارچین، زعفران: به مقدار لازم
- روغن مایع: به اندازه کافی
- برای آموزش لوبیا پلو، اینجا کلیک کنید.
طرز تهیه:
هویج را به شکل خلالی (باریک در یک اندازه)خورده کرده یکدست سرخ مینماییم تاطلایی شود.
سپس پیاز را خورد کرده را باگوشت (تکه های درشت) تف میدهیم و ادویه جات را داخل مواد ریخته با آب میگذاریم تا پخته شود.
گوجه فرنگیها رابه صورت حلقه حلقه بریده و دور روی آنرا سرخ میکنیم.
بعد از آماده شدن مواد درون یک ظرف پیرکس آب گوشت، لیمو عمانی خرده شده (اگر خواستید می توانید از آلو استفاده کنید ,برای هر نفر 3 تا 4 عدد آلو کافی است).
زعفران دم کرده را ریخته سپس تکه های گوشت، هویج و گوجه فرنگی را بطور جداگانه درون ظرف قرار میدهیم.
سپس درب ظرف را گذاشته با شعله کم به مدت 10 دقیقه میگذاریم تا خوب جا بیفتد.
در این بخش، سعی شده که ساده ترین و کاربردی ترین آموزش خورشت هویج ترکی به برای شما عزیزان تهیه گردد. امید است که با این دستور پخت، غذایی سالم و خوشمزه را برای خود و خانواده خود، پخته و سلامتی را به ارمغان بیاورید.
حتما از دوره های آموزش آشپزی سایت دیدن فرمایید. یقینا جذابیت بینظیری برایتان خواهد داشت.
کانال آموزشی 1TouchFood
برای تهیه سبزیجات و صیفی جات از فروش آنلاین سبزیجات و گیاهان دارویی در مجموعه منحصر به فرد 1TouchGreens استفاده نمایید.
