خبر جالب، دوقلوهای فیزیکدان ایرانی، سرآشپز شدند! در اقدامی غیرمنتظره، دو خواهر دوقلو به نام سحر و فروغ صدودی که در رشته فیزیک در آلمان تحصیل می‌کردند، از دانشگاه و شغل خود استعفا داده و به دنبال رؤیای دیرینه‌شان، یعنی آشپزی، رفتند.
این دو خواهر که به خاطر هوش و استعدادشان در فیزیک شناخته می‌شدند، ناگهان مسیر زندگی خود را تغییر دادند و به دنیای رنگارنگ و پرهیجان آشپزی قدم گذاشتند.
دوقلوهای فیزیکدان ایرانی، سرآشپز شدند!
اما چه چیزی باعث شد که این دو فیزیکدان برجسته، دنیای علم را رها کنند و به آشپزی رو بیاورند؟
سحر در این باره می‌گوید: “ما همیشه عاشق آشپزی بودیم و از دوران کودکی با مادربزرگمان که آشپز فوق‌العاده‌ای بود، وقت می‌گذراندیم و فوت و فن آشپزی را از او یاد می‌گرفتیم. اما هیچ‌گاه فکر نمی‌کردیم که روزی آشپزی را به عنوان شغل اصلی خود انتخاب کنیم.”
فروغ نیز با تأیید صحبت‌های خواهرش می‌گوید: “تحصیل در رشته فیزیک، چالش‌ها و سختی‌های خاص خود را داشت، اما در نهایت ما به این نتیجه رسیدیم که به دنبال علاقه خود برویم و از آشپزی به عنوان شغل و راهی برای ابراز خلاقیت خود استفاده کنیم.”
سحر و فروغ پس از استعفا از دانشگاه، به طور حرفه‌ای آشپزی را آموزش دیدند و در حال حاضر در یک رستوران ایرانی در آلمان مشغول به کار هستند.
آنها با ترکیب دانش و خلاقیت خود در آشپزی، غذاهای ایرانی را با سبک و سیاقی نو و منحصر به فرد به مشتریان ارائه می‌کنند.
علاوه بر فعالیت در رستوران، این دو خواهر با انتشار کتاب آشپزی و برگزاری کلاس‌های آموزشی آشپزی، تجربیات و دانش خود را با دیگر علاقه‌مندان به اشتراک می‌گذارند.
داستان سحر و فروغ صدودی، الهام‌بخش بسیاری از افراد است که به دنبال یافتن علایق خود در زندگی هستند. این دو خواهر نشان داده‌اند که هیچ‌گاه برای دنبال کردن رؤیاها دیر نیست و با تلاش و پشتکار می‌توان به هر چیزی که در ذهن داریم، دست پیدا کنیم. منبع تصویر از سایت خبرآنلاین است.
در پایان این خبر، به معرفی رادیو آشپزی را مجدد برایتان آورده ایم. مزایا، راهنمای شروع به گوش دادن، و نکات مهم در انتخاب برنامه‌های رادیو آشپزی را بررسی کردیم. امیدواریم که این مقاله برای شما مفید واقع شده باشد.
